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7 infografías para aprender sobre la elaboración de vinos

Estamos viviendo la época más linda del año para cualquier amante del vino: la vehttp://atomic-temporary-43121337.wpcomstaging.com/2017/03/15/7-infografias-pa…oracion-de-vinos/ndimia.

Cierto es que existen muchas formas de elaborar vinos, cada enólogo tiene su metodología y estilo de trabajo. Hay que saber que hacer vino no es una receta, cada año innumerables factores hacen las cosas cambien.

A continuación les dejo 10 infografías para entender un poco más los pasos fundamentales para elaborar vino.

Fuente: TaninoTanino

Fuente: TaninoTanino

Fuente: La rosa del azafrán

Fuente: Etsy

Fuente: ellederoeck.tumblr.com

Fuente: Audrey VIGNE 

Fuente: Vinopack

 

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2006. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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