Enología: 9 fotos rarísimas pero con una explicación lógica
Cada vez que me toca buscar info en internet para mis alumnos, me topo con un montón de imágenes rarísimasSeguir leyendo
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Este sábado 8 de octubre Bodega Norton será casa de una de las fechas del Festival Internacional Mendoza Sax Fest,Seguir leyendo
Después de cuatro años vuelve Les Journées Particulières LVMH 2022, un evento creado por Antoine Arnault en 2011, que invitaSeguir leyendo
Si bien el objetivo de la fermentación siempre va a ser la transformación del azúcar en alcohol, existen diferentes técnicasSeguir leyendo
Las salas de barricas son un sector muy importante que demanda mucha inversión y cuidado, ya que es necesario unSeguir leyendo