¿Sabés qué es el battonage? Pasá que te explico
Con esto se obtiene: aumento del volumen y untuosidad en boca, mayor estabilidad frente a la oxidación y evita futuras precipitaciones y enturbiamiento
Bodega
Diferentes tipos de bodegas que existen (estructura y distribución)
Conocemos muchas bodegas, ya sea por fotos o porque hemos tenido la posibilidad de visitarlas,…
Maquinas e instrumentos utilizados en la elaboración del vino | Parte 1
La época de cosecha en una bodega, es la más importante del año, porque es…
¿Sabías que la cava de vinos más antigua de Argentina está en Mendoza?
Muchas veces tenemos la posibilidad de conocer en persona lugares históricos de suma importancia para…
¿Qué es el delestage?
Para obtener una mejora en la tonalidad y en la estructura de un buen vino…
Lucas Morán: “Hacer vino con pasión hasta que se nos acabe la vida”
Hace un tiempo tuve la oportunidad de conocer la bodega Estrella de Los Andes, una…
Cómo ofrecer Enoturismo en días de lluvia y frío
Este artículo de un portal español, nos da algunas ideas de qué podemos hacer en…
#QueSeCepa: todo sobre la Bonarda + 10 etiquetas recomendadas
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Bodega del Fin del Mundo: 14 años en la Patagonia.
Bodega del Fin del Mundo tiene mucho que festejar. En abril se cumplieron catorce años…
Bodega Santa Julia presenta Gran Alambrado Blend 2015
Bodega Santa Julia presenta Gran Alambrado el blend que completa una línea de vinos elegante y moderna…
Bodega Dos Familias, patrimonio cultural y arquitectónico de #Mendoza
Uno cuando conoce una bodega que lleva el nombre de “familia” en su marca, espera…
7 infografías para aprender sobre la elaboración de vinos
Estamos viviendo la época más linda del año para cualquier amante del vino: la vehttp://thebigwinetheory.com/2017/03/15/7-infografias-pa…oracion-de-vinos/ndimia….
Cavas en bodegas: metamorfosis para compartir experiencias inolvidables
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