1. Reduce el riesgo cardiaco Son muchos los estudios que se han realizado a lo largo de los años que demuestran que el consumo moderado del vino ayuda a mantener el corazón más sano. El vino ayuda que el colesterol … Continúa leyendo 12 razones por las que deberías incluir el vino en tu dieta
Las ovejas, las vacas, las cabras, los patos … son animales que, bajo estricto control personal, se utilizan desde hace tiempo para reducir la vegetación no útil en determinados cultivos intensivos. Además de generar algún ingreso por el uso del … Continúa leyendo Ovejas para el control de la vegetación perjudicial en viñedos
Literalmente significa “blanco de negras”, por lo que nos encontramos ante un vino blanco elaborado con uvas tintas. En este caso nos referimos a un champagne, … Continúa leyendo ¿Qué es un champagne “Blanc de Noirs”?
Este artículo de un portal español, nos da algunas ideas de qué podemos hacer en días de lluvia en nuestra bodega. A pesar que se refiere al viejo continente, las ideas se pueden adaptar a nuestro país y provincia. … Continúa leyendo Cómo ofrecer Enoturismo en días de lluvia y frío
Conoce los tamaños, formas, partes de las botellas de vino y los nombres que éstas reciben según su capacidad. Te descubrimos estos detalles y otras curiosidades relacionadas con un envase que nos acompaña desde la época de los egipcios hasta nuestros días. Puedes ver los … Continúa leyendo 12 infografías sobre botellas de vino
La fermentación alcohólica se desarrolla gracias a la acción de las levaduras, que son hongos ascomicetes unicelulares, de un tamaño aproximado de 2 a 10 micras. … Continúa leyendo La acción de las levaduras
