Microoxigenación del vino: cómo, cuándo y porqué
La microoxigenación del vino tinto es, como su nombre lo indica, la incorporación de micro dosis de oxígeno al líquido.
Vino
Clínica del Torrontés: ¿cuáles elige el consumidor y cuánto sabe de esta cepa?
Comparto con ustedes las conclusiones de la clínica del Torrontés los resultados de ka encuesta en la que participaron casi 4.000 consumidores de vino
Cumplimos 7 años: ¿cómo nace The Big Wine Theory?
Hoy celebramos el inicio de un portal que aún mantiene el mismo objetivo: atraer a nuevos consumidores y mantener interesados a los habituales
Interblend: cortes con vinos de diferentes países
El objetivo de la startup es liderar la categoría de Blend de vinos entre países. Fusionan el vino y la tecnología, con el deseo de construir una comunidad comprometida con las buenas causas.
¿Por qué algunas botellas de vino tienen el fondo metido para dentro?
Algunos afirman que mejora la calidad de la botella, otros que es un efecto óptico para que botellas más grandes tengan igual capacidad. Entrá y enterate más.
Pequeña guía práctica: cómo elegir el mejor vino para papá de acuerdo a sus gustos personales
Se viene el día del padre y un vino siempre es una excelente opción para regalarle. Pero a veces tenemos tanta variedad que llegamos a perdernos un poco a la hora de elegir el correcto.
NO DA LO MISMO CUALQUIER ETIQUETA Santa Julia presenta la nueva imagen de Tardío
Cambio de imagen para un líder dentro de la categoría de vinos dulces argentinos.
Asombrate con estas 15 fotos y aprendé algunas curiosidades
Seguramente esta será la primer parte de varias notas donde les mostraré y explicaré algunas rarezas que tengan que ver con el mundo del vino.
Volate la cabeza con estas excentricidades futuristas para el vino
La tecnología y acceso a nuevos avances logran que cada vez estemos más cerca de ese mundo futurista que veíamos de chicos en dibujos y cuentos de ciencia ficción, y el mundo del vino no queda fuera de esto.
Malbec con madera: 10 recomendaciones
Si abril aún no termina, los festejos por el Día Mundial del Malbec tampoco. Por eso continuamos con recomendaciones de este varietal.
¿Sabés qué es el battonage? Pasá que te explico
Con esto se obtiene: aumento del volumen y untuosidad en boca, mayor estabilidad frente a la oxidación y evita futuras precipitaciones y enturbiamiento
Tipos de madera que se usan en el vino además del roble
Además del roble ¿Cuántos tipos de madera crees que se utilizan en el vino? El…
¿No sabés si va a alcanzar el vino para las fiestas? Te enseño a calcularlo
Primero lo básico Algunas cuestiones a tener en cuenta es que por lo general se…
Quino y el vino
Mendocino, de tierra y alma, Quino a lo largo de su carrera ha compartido algunos…
¿Estás por comprar una cava para tus vinos? Antes leé esta nota
Existen infinidades de modelos de cavas para vino, incluso hay tanta variedad que muchas veces…