En pleno corazón de Castilla y Leon, a tan solo 30 kilómetros de Palencia, encontramos un enclave misterioso a la par que sorprendente. Continúa leyendo El pueblo de 1000 habitantes y 400 bodegas que inspiró a Gaudí
Un organismo especializado en enología recomendó el consumo moderado porque contribuye a mantener limpia la cavidad bucal y la faringe. Continúa leyendo Coronavirus: recomiendan tomar vino para mejorar la higiene en la boca
El packaging es fundamental a la hora de llamar la atención y generar un valor agregado a cada producto. El vino no es la excepción. Continúa leyendo Packagings de vinos: 10 ejemplos creados por verdaderos artistas
Este es un defecto que en algunas ocasiones puede eliminarse al incorporar oxígeno al vino. Continúa leyendo ¿Por qué un vino puede oler a huevo podrido?
Nada mejor que aprender a través de imágenes. Continúa leyendo Asombrate con estas fotos y aprendé sobre enología (Parte 7)
En épocas donde tenemos que estar en el hogar, qué mejor que leer algunas historias cortas sobre el vino. Continúa leyendo 5 historias breves sobre vino para leer en casa
Para el amante del vino, una de las herramientas esenciales en su vida diaria es el sacacorchos. Pero: ¿Quién inventó el sacacorchos? ¿A quién le debemos este genial artefacto, indispensable para quienes gustamos de los buenos vinos? Continúa leyendo ¿Quién inventó el sacacorchos?
La Agencia Nacional del Vino de Georgia halló una serie de vasijas donde posiblemente se fermentó la bebida.
Continúa leyendo El vino más antiguo del mundo tiene 8000 años y es de Georgia
Se trata de la primera feria de vinos de Córdoba, a realizarse del 9 al 12 de abril, en el marco del festival gastronómico PEPERINA, en Alta Gracia. Continúa leyendo Se viene la primer feria de vinos cordobeses: #VinoCordoba
Fin de año es sinónimo de juntadas y regalos, y es por eso que el vino toma un protagonismo importante en todo esto, ya sea obsequiándolos o compartiendolos en un brindis. A continuación les recomiendo 15 vinos que me han … Continúa leyendo 15 vinos recomendados para brindar en estas fiestas
La microoxigenación del vino tinto es, como su nombre lo indica, la incorporación de micro dosis de oxígeno al líquido. Continúa leyendo Microoxigenación del vino: cómo, cuándo y porqué
Comparto con ustedes las conclusiones de la clínica del Torrontés los resultados de ka encuesta en la que participaron casi 4.000 consumidores de vino Continúa leyendo Clínica del Torrontés: ¿cuáles elige el consumidor y cuánto sabe de esta cepa?
Hoy celebramos el inicio de un portal que aún mantiene el mismo objetivo: atraer a nuevos consumidores y mantener interesados a los habituales Continúa leyendo Cumplimos 7 años: ¿cómo nace The Big Wine Theory?
El objetivo de la startup es liderar la categoría de Blend de vinos entre países. Fusionan el vino y la tecnología, con el deseo de construir una comunidad comprometida con las buenas causas. Continúa leyendo Interblend: cortes con vinos de diferentes países
Algunos afirman que mejora la calidad de la botella, otros que es un efecto óptico para que botellas más grandes tengan igual capacidad. Entrá y enterate más. Continúa leyendo ¿Por qué algunas botellas de vino tienen el fondo metido para dentro?