El INTA, en camino a conocer más a fondo el Bonarda local

El organismo, con fondos propios y también de Coviar, emprendió un proyecto para caracterizar química y sensorialmente vinos de distintas zonas de la provincia. La investigación lleva dos años de trabajo en campo. Continúa leyendo El INTA, en camino a conocer más a fondo el Bonarda local

El Templo del Vino de San Martín fue el escenario de la 1º Jornada Técnica de Bonarda

La iniciativa fue coordinada y organizada por la Asociación de Investigación, Desarrollo e Innovación de la COVIAR, la Municipalidad de San Martín y el Plan de Desarrollo de la Bonarda Argentina, el INTA y el Fondo Vitivinícola Mendoza. La apertura … Continúa leyendo El Templo del Vino de San Martín fue el escenario de la 1º Jornada Técnica de Bonarda