Una botella de vino burdeos cosecha 2000 envejecida en el espacio durante 14 meses sale a subasta en Christie’s por un millón de dólares
Continúa leyendo La botella de vino que se añejó en el espacio se vende a 1M U$D
Hace tiempo encontré una infografía sobre los diferentes varietales de uva que existen, pero lamentablemente estaba en muy baja calidad. Luego de un tiempo, la pude conseguir en una mejor resolución que, si bien no es en HD, se alcanza … Continúa leyendo La infografía más completa de uvas que vas a encontrar
El enólogo Lucas Gimenez nos cuenta sobre esta cepa en el día que lo celebramos en todo el mundo. Continúa leyendo El enólogo Lucas Gimenez nos enseña todo sobre el Sauvignon Blanc
Slow Wines es el nuevo proyecto del enólogo Eduardo Scotti, en el cual ha creado pequeñas producciones de vinos sin agregados y con la menor intervención, a partir de fermentaciones naturales con levaduras indígenas y técnicas ancestrales. Entre ellas elaboraciones … Continúa leyendo Eduardo Scotti nos muestra su nuevo proyecto de vinos naturales “Slow Wines”
La bodega presentó una nueva línea de vinos que nace de una cuidadosa selección de parcelas que, a lo largo de los años, han demostrado dar expresiones muy particulares e irrepetibles. Los ejemplares de esta colección buscan reflejar la tradición … Continúa leyendo Luigi Bosca presentó su nueva colección De Sangre y cada vino es una bomba
Emiliano Lorenzo es un joven enólogo que lleva adelante su proyecto “Casimiro Wines” conjuntamente con su socio Carlos Tinto. Sanjuanino de pura cepa, hoy nos muestra cómo elabora uno de sus Malbec. Continúa leyendo El enólogo Emiliano Lorenzo nos muestra la elaboración del Casimiro Wines Malbec
