En pleno invierno, la vid tiene casi todas sus funciones en suspenso o amortiguadas: no tiene hojas ni otras partes verdes, y no existen flores y frutos. La vid se encuentra en parada invernal. Es en este momento cuando realizamos la … Continúa leyendo ¿Qué es el lloro de la vid?
Bodega Lagarde lanza el primer gran Malbec de altura proveniente de su Finca Aguas Verdes ubicada a 1400mts de altura en la apelación Monasterio* (aún pendiente de aprobación) de la localidad de Gualtallary. Este vino es el último que se … Continúa leyendo Bodega Lagarde presenta Primeras Viñas Malbec Gualtallary
Mariana Páez obtuvo Medalla de Plata como única representante de Argentina entre 48 profesionales del vino de todo el planeta. Continúa leyendo Una enóloga mendocina, reconocida entre los mejores del mundo en China
Si te gusta cocinar, verás que hay muchas recetas que necesitan del vino como ingrediente, y si no eres un experto en vino a veces te habrás preguntado cómo comprar vino adaptado a cada tipo de receta. Normalmente los más … Continúa leyendo ¿Cómo elegir un vino para cocinar?
Con la elaboración a cargo del experimentado enólogo Bernardo Bossi Bonilla, llega al mercado una bodegaque promete en el Valle de Uco. Se trata del proyecto de la familaBurdisso, que se enamoraron del vino y decidieron hacerlo parte de sus vidas, aventura que comienza a ver la luz con el lanzamiento de sus primeras etiquetas. Continúa leyendo Desde Gualtallary llega Vinos de Potrero
La Bodega Don Bosco siempre tuvo una relación muy ligada a mi familia. Desde que tengo uso de razón, los salesianos estuvieron presentes en charlas e … Continúa leyendo Bodega Don Bosco, entre el cielo y la tierra
