5 tipos de fermentaciones no tradicionales explicadas brevemente
Si bien el objetivo de la fermentación siempre va a ser la transformación del azúcar en alcohol, existen diferentes técnicasSeguir leyendo
Últimas Entradas
Visité Bodega Eugenio Ferreyra y te muestro los detalles
Hace unas semanas atrás tuve la posibilidad de conocer Bodega Eugenio Ferreyra, emplazada al Este de la provincia de Mendoza.Seguir leyendo
Hoy se celebra el Día Mundial del Lambrusco
Como cada 21 de junio desde 2011, festejamos a esta cepa en particular que, si bien no es tan popular,Seguir leyendo
Para Tim Atkin, el “Vino del Año” es el Casarena Single Vineyard Lauren Cabernet Franc 2019
En su Reporte 2022, el crítico inglés Tim Atkin consagró como “Vino del Año” al Casarena Single Vineyard Lauren CabernetSeguir leyendo
Descarao Wines prepara un gran sorteo para el Día del Padre
Descarao Wines es un proyecto que lleva un buen tiempo en el mercado. Ellos se definen como «un vino queSeguir leyendo
Para Decanter, el mejor Cabernet Franc orgánico del mundo es de Argentina
Decanter World Wine Awards, de la prestigiosa revista británica, distinguió con el premio Best in Show de Argentina a PachecoSeguir leyendo
Bodega Eugenio Ferreyra lanza un gran sorteo para el Día del Padre
El próximo 19 de Junio se celebra el día del padre, y qué mejor que compartir grandes vinos con quiénSeguir leyendo
