Comparto con ustedes las conclusiones de la clínica del Torrontés los resultados de ka encuesta en la que participaron casi 4.000 consumidores de vino Continúa leyendo Clínica del Torrontés: ¿cuáles elige el consumidor y cuánto sabe de esta cepa?
Hace un tiempito atrás fui a visitar y almorzar a Bodega Terrazas de Los Andes y ahora vengo a contarles qué tal estuvo. Terrazas de los Andes, perteneciente al grupo Chandon, fue inaugurada en el año 1999, luego de restaurar … Continúa leyendo Así son las visitas y almuerzos en Bodega Terrazas de Los Andes
Hace unos días compartía la primer y segunda parte de el informe que presentó el INV sobre el Torrontés. Todo lo que tenés que saber sobre el Torrontés en Argentina (parte 1) Todo lo que tenés que saber sobre el … Continúa leyendo Todo lo que tenés que saber sobre el Torrontés en Argentina (parte 3)
Hace unos días compartía la primer parte de el informe que presentó el INV sobre el Torrontés. Podés verlo acá: Todo lo que tenés que saber sobre el Torrontés en Argentina (parte 1) Ahora comparto con ustedes la segunda parte. … Continúa leyendo Todo lo que tenés que saber sobre el Torrontés en Argentina (parte 2)
El INV (Instituto Nacional Vitivinícola) es el ente que regula todo lo que a vinos se refiera dentro de Argentina. Ellos son los encargados del relevamiento de mucha información muy útil para quienes estamos en el mundo del vino. Hace … Continúa leyendo Todo lo que tenés que saber sobre el Torrontés en Argentina (parte 1)
Se habla mucho de los Millennials, sus gustos, su dinamismo, ellos han cambiado la forma de escuchar música, de trabajar, de mirar películas y hasta viajar. De allí el gran desafío que se les presenta a las marcas a la … Continúa leyendo La Liga de Enólogos: euforia de vinos jóvenes y ricos por menos de $130
Así como cada vino que tomamos tiene ciertas características que lo hacen diferentes, ya sea por su tipo de elaboración, nivel de calidad o varietal empleado; las uvas traen estas cualidades propias desde el viñedo presentando distintas formas desde la … Continúa leyendo Te enseño a identificar uva por su forma y tamaño | Blancas
A mi entender y por experiencia personal, las infografías son de las mejores herramientas para el aprendizaje, ya que a pesar estar muy sintetizado cualquier tema en cuestión (que luego dependerá de nosotros completar esta info con bibliografías o artículos … Continúa leyendo 16 infografías para aprender sobre diferentes varietales de uvas
El vino elaborado en Salta por el destacado enólogo mendocino fue incorporado al portfolio de la principal aerolínea de Qatar. Quienes vuelen Qatar Airwais, podrán disfrutar a partir de ahora del vino Abras Torrontés 2016 de Karim Mussi en el … Continúa leyendo Abras Torrontés de Karim Mussi vuela con Qatar Airways
Abras, surge como el primer capítulo de una larga historia que comenzó cuando Mussi se enamoró de Cayafate, en Salta. Este proyecto nace en el mágico Valle Calchaquí, donde se ubican los viñedos más altos del mundo. Con su moderno … Continúa leyendo Karim Mussi presenta Abras Malbec 2015 y Abras Torrontés 2016
Cada verano buscamos cosas refrescantes para palearlo y afortunadamente el mundo del vino nos ofrece grandes propuestas como rosados, espumantes y blancos. Y eso les vengo a proponer ahora, 6 vinos blancos que tuve la posibilidad de probar y sin … Continúa leyendo 6 vinos blancos para soportar el calor del verano