Altos Las Hormigas presenta el primer vino de corte en su historia: TINTO
Desde el año 1995, la bodega mendocina fundada por Alberto Antonini y Antonio Morescalchi se…
tinto
12 infografías para aprender sobre el color en el vino
El color en el vino cumple un rol fundamental ya que es uno de los…
¿Qué es el hollejo de la uva?
Es la piel delgada que recubre la pulpa y el grano de la uva. El…
7 cosas que debes saber sobre la astringencia del vino
La astringencia y la tanicidad en los vinos son dos propiedades de gran importancia en…
Polifenoles, ¿qué es eso?
Mucho se habla sobre estos compuestos del vino. Pues bien, los polifenoles son grandes compuestos moleculares…
10 infografías indispensables sobre el vino tinto
Si te gustó, compartilo con tus amigos