Ya son varios los artículos que he publicado donde a través de imágenes que causan curiosidad terminamos aprendiendo algo sobre el vino y la enología en general. Continúa leyendo Asombrate con estas fotos y aprendé sobre vinos [Parte 5]
Cuarta parte de varias notas donde les mostraré y explicaré algunas curiosidades que tengan que ver con el mundo del vino. La foto 11 es tremenda. Continúa leyendo Asombrate con estas 15 fotos y aprendé algunas curiosidades [Parte 4]
Tercera parte de varias notas donde les mostraré y explicaré algunas rarezas que tengan que ver con el mundo del vino. Continúa leyendo Asombrate con estas 15 fotos y aprendé algunas curiosidades [Parte 3]
Segunda parte de varias notas donde les mostraré y explicaré algunas rarezas que tengan que ver con el mundo del vino.
Continúa leyendo Asombrate con estas 15 fotos y aprendé algunas curiosidades [Parte 2]
Seguramente esta será la primer parte de varias notas donde les mostraré y explicaré algunas rarezas que tengan que ver con el mundo del vino. Continúa leyendo Asombrate con estas 15 fotos y aprendé algunas curiosidades
1. La Geria, Lanzarote – Islas Canarias, España La Geria se encuentra en el suroeste de la isla de Lanzarote en un paraje natural protegido del municipio de Yaiza. Su singular paisaje sobre la gran extensión de cenizas volcánicas, debido a la erupción del … Continúa leyendo 10 viñedos en lugares extremos del mundo
Como compañero que es de la historia del hombre, el vino cuenta con un buen número de anécdotas y curiosidades. Unas acuñadas durante los muchos siglos que hace que el vino forma parte de nuestra vida. Y es que no cabe … Continúa leyendo Aprender de vinos: desburrate con estas historias y curiosidades
La cultura del vino en Champaña, Francia, apareció a partir de la Edad Media. Inicialmente, los viticultores solo producían “vino claro”, es decir, no efervescente. Para obtener las finas burbujas tan características del champán, el vino, compuesto por tres variedades … Continúa leyendo ¿Por qué el champagne se llamaba “el vino del diablo”?
La viticultura y la producción de vino se originó, según parece, en Asia Menor, hoy Turquía. Los restos arqueológicos documentados de producción de vino más antiguos encontrados hasta la fecha datan del Neolítico, hace unos 8.000 años. Por lo tanto, … Continúa leyendo ¿Cuál es el origen de la palabra “vino”?
Los líquidos con propiedades astringentes evitan la excesiva sensación de grasa que nos proporcionan algunas comidas, entre ellas las carnes rojas, según un estudio de la revista Current Biology del que se hace eco la agencia SINC. Investigaciones anteriores sugerían … Continúa leyendo El té y el vino limpian el paladar cuando comemos grasa
El vino debe respirar ¿El vino no debe ser descorchado unas horas antes? Falso, los vinos que se benefician con el aire provienen de lugares específicos y se hacen en cantidades pequeñas, por lo que la mayoría de vinos pueden … Continúa leyendo Seis creencias falsas sobre el vino
Siempre resulta atractivo saber que existen ciertas cosas a las que, con total certeza, jamás podremos acceder: una Ferrari de 500.000 dólares, un caviar de 25.000 o unas papas que sólo se consiguen en Francia y cuestan 500 euros el … Continúa leyendo Las 10 comidas más caras del mundo
A día de hoy, quien más, quien menos, puede darse el placer de disfrutar de una botella de vino para una ocasión especial o, simplemente, para compartir con los amigos. Pero hay algunos vinos que, más que al paladar, no … Continúa leyendo Los 5 vinos más caros del mundo