Hace unos días atrás publicaba una entrada en el blog contando de qué se trataba MESA de Primavera y en qué consistía la edición 2018 (pueden leerla acá 👉 M.E.S.A. de Primavera 2018: hacé click y conocé todo sobre la 10ma edición) … Continúa leyendo Probé el menú MESA en Bodega Finca Agostino y les cuento de qué se trató
MESA DE PRIMAVERA 2018 es la 10ma. edición del ciclo (iniciativa de A.C.E.L.G.A) que se realizará del 6 al 12 de noviembre con GARBANZOS, ESPÁRRAGOS, FRUTILLAS Y MORAS como protagonistas. La 1ra. Edición fue allá por el invierno de 2016 … Continúa leyendo M.E.S.A. de Primavera 2018: hacé click y conocé todo sobre la 10ma edición
Saliendo un poco de lo común sobre maridajes de vinos con comida, en donde mayormente recaemos en carnes rojas y asadas para tintos, o pescados y … Continúa leyendo Te enseño a preparar 3 postres para combinarlos con Chenin Dulce Natural
El Esteco, la bodega elaboradora de vinos de alta gama provenientes del corazón de los Valles Calchaquíes, presenta una nueva edición del ciclo gastronómico que mejor reinterpreta la gastronomía del norte argentino junto a los vinos de la bodega. Entre … Continúa leyendo Bodega El Esteco presenta su nueva propuesta gastronómica
La búsqueda de alimentos innovadores no se detiene. Una harina alternativa fue lanzada al mercado y usted no imaginará de qué alimento está hecha. Podemos darle unas pistas: es un fruto, de color morado y se usa para hacer vino. Sí, ¡harina de uvas! … Continúa leyendo ¿Un pastel de vino? Con esta harina será realidad
Gimenez Riili Bodega & Viñedos presentó su nuevo menú Primavera – Verano 2017, una explosión de aromas, colores y sabores creada por la chef Patricia Torres. Continúa leyendo Bodega Gimenez Riili, renovada experiencia gastronómica en 3 y 5 pasos
