Se viene una nueva edición de M.E.S.A de Otoño
A.C.E.L.G.A., Asociación de Cocineros y Empresarios ligados a la gastronomía argentina, anuncia los menús de…
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Comidas
Fui a comer a Belasco de Baquedano y te cuento cómo estuvo
Hace unos días atrás fui a comer a la Bodega Belasco de Baquedano y verdaderamente…
Este es el único restaurante en Argentina con un menú acompañado 100% con espumantes
Hace unas semanas atrás tuve la fortuna de ir a probar el almuerzo que ofrece…
Cómo hacer un gazpacho de tomate para acompañar con espumante Santa Julia Classic Cuvée
Los maridajes con espumantes son cada vez más comunes, ya que el abanico de nuevas…
Almuerzo en Gaia, el restaurante de Bodega Domaine Bousquet
Nuevamente vengo a contarles una grata experiencia que pasamos hace unos días visitando el restaurante…
Almuerzo en Urban, el restaurante de Bodega O.Fournier
El sábado pasado tuve la oportunidad de ir a Bodega O. Fournier para conocer el…
Probé el menú MESA en Bodega Finca Agostino y les cuento de qué se trató
Hace unos días atrás publicaba una entrada en el blog contando de qué se trataba…
M.E.S.A. de Primavera 2018: hacé click y conocé todo sobre la 10ma edición
MESA DE PRIMAVERA 2018 es la 10ma. edición del ciclo (iniciativa de A.C.E.L.G.A) que se…
Te enseño a preparar 3 postres para combinarlos con Chenin Dulce Natural
Saliendo un poco de lo común sobre maridajes de vinos con comida, en donde mayormente…
Bodega El Esteco presenta su nueva propuesta gastronómica
El Esteco, la bodega elaboradora de vinos de alta gama provenientes del corazón de los…
¿Un pastel de vino? Con esta harina será realidad
La búsqueda de alimentos innovadores no se detiene. Una harina alternativa fue lanzada al mercado y usted no imaginará…
Bodega Gimenez Riili, renovada experiencia gastronómica en 3 y 5 pasos
Gimenez Riili Bodega & Viñedos presentó su nuevo menú Primavera – Verano 2017, una explosión de aromas, colores y sabores creada por la chef Patricia Torres.
8 infografías para aprender fácilmente maridajes de vinos
Maridar un vino con una comida es fundamental para poder disfrutar de ambos y no…
6 reglas para un exitoso maridaje del vino con la comida
El consenso general entre la mayoría de los bebedores de vinos es: “Bebe lo que te…
Degustando Quesos
Un entretenido y didáctico recorrido a través de las diferentes variedades de quesos que existen en el mundo. En todas las clases habrá degustación de producto.