Los maridajes con espumantes son cada vez más comunes, ya que el abanico de nuevas posibilidades y sensaciones al combinar estas bebidas con la comida termina resultando, además de interesante, muy rico. Receta Gazpacho de tomate con tartar de trucha, … Continúa leyendo Cómo hacer un gazpacho de tomate para acompañar con espumante Santa Julia Classic Cuvée
Nuevamente vengo a contarles una grata experiencia que pasamos hace unos días visitando el restaurante de una bodega mendocina. En este caso se trata de Gaia, el restaurante de Bodega Domaine Bousquet. Ubicado en el departamento de de Tupungato (Valle … Continúa leyendo Almuerzo en Gaia, el restaurante de Bodega Domaine Bousquet
El sábado pasado tuve la oportunidad de ir a Bodega O. Fournier para conocer el menú que ofrece su restaurante llamado Urban y en esta nota les voy a contar mi experiencia. La bodega está ubicada en La Consulta, San … Continúa leyendo Almuerzo en Urban, el restaurante de Bodega O.Fournier
Hace un tiempito atrás fui a visitar y almorzar a Bodega Terrazas de Los Andes y ahora vengo a contarles qué tal estuvo. Terrazas de los Andes, perteneciente al grupo Chandon, fue inaugurada en el año 1999, luego de restaurar … Continúa leyendo Así son las visitas y almuerzos en Bodega Terrazas de Los Andes
Hace unos días atrás publicaba una entrada en el blog contando de qué se trataba MESA de Primavera y en qué consistía la edición 2018 (pueden leerla acá 👉 M.E.S.A. de Primavera 2018: hacé click y conocé todo sobre la 10ma edición) … Continúa leyendo Probé el menú MESA en Bodega Finca Agostino y les cuento de qué se trató
MESA DE PRIMAVERA 2018 es la 10ma. edición del ciclo (iniciativa de A.C.E.L.G.A) que se realizará del 6 al 12 de noviembre con GARBANZOS, ESPÁRRAGOS, FRUTILLAS Y MORAS como protagonistas. La 1ra. Edición fue allá por el invierno de 2016 … Continúa leyendo M.E.S.A. de Primavera 2018: hacé click y conocé todo sobre la 10ma edición
