#MalbecWorldDay: 10 breves datos curiosos del Malbec

  1. En el nuevo mundo se le llama así, sin embargo su verdadero nombre es Côt. Aunque tiene muchos sinónimos:

2. Es una cepa de origen francesa pero representa a un país de otro continente: Argentina.

3. En Mendoza se encuentra la primer Denominación de Origen Controlada en vinos de América, donde se protegen los vinos con Malbec.

4. En Mendoza se produce 86% del Malbec de Argentina.

5. Otro de los países con más adaptación al Malbec en América es Chile.

6. Mientras más altura y más amplitud térmica, mejor Malbec.

7. Es una cepa que depende mucho de su terruño.

8. Los franceses son de mayor color y con taninos firmes. Los de nuevo mundo son más frutales y aterciopelados.

9. Es el varietal cultivado a mayor altura en el mundo de la mano de bodega Colomé que tras lanzar su nuevo vino, Altura Máxima, buscó el aval de la empresa que certifica los Guinness World Records para no dejar duda que su viñedo de Malbec ubicado en los Valles Calchaquíes a 3111 metros de altura es el más elevado del planeta.

10. Está considerada dentro de las 18 cepas nobles del mundo

VinoApp realizó una infografía sobre esta nota:

Fuentes: http://www.areadelvino.com | http://www.katamaniacos.com/ | www.bonvivir.com

 

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