El sábado pasado tuve la oportunidad de ir a Bodega O. Fournier para conocer el menú que ofrece su restaurante llamado Urban y en esta nota les voy a contar mi experiencia. La bodega está ubicada en La Consulta, San … Continúa leyendo Almuerzo en Urban, el restaurante de Bodega O.Fournier
La Evaluación Anual de Vinos del Valle de Uco se llevará a cabo este sábado 17 de Noviembre a partir de las 10.00hs en el Camping Municipal de Tupungato. 24 años consecutivos para uno de los eventos más importantes de … Continúa leyendo UCOVIN 2018: es este sábado y en Tupungato
El INV (Instituto Nacional Vitivinícola) es el ente que regula todo lo que a vinos se refiera dentro de Argentina. Ellos son los encargados del relevamiento de mucha información muy útil para quienes estamos en el mundo del vino. Hace … Continúa leyendo Todo lo que tenés que saber sobre el Torrontés en Argentina (parte 1)
En el año 2016 se registran 223.944 hectáreas de vid en todo el territorio de la República Argentina: La provincia de Mendoza es la zona más cultivada del país con 158.585 ha. Se destacan 5 zonas vitivinícolas de importancia: zona Norte, zona Centro, … Continúa leyendo Estas son las zonas vitivinícolas de Mendoza
La variedad Merlot se encuentra en varios países de todo el mundo. Su origen viene del sudoeste de Francia, según las primeras referencias de su cultivo. Su nombre parece estar relacionado con el del mirlo (merle en francés), pájaro de plumaje … Continúa leyendo Todo lo que tenés que saber sobre el Merlot en una sola nota
Mendoza, provincia maravillosa si las hay, posee un slogan que convence a la mayoría para fijar raíces: “Tierra del sol y del buen vino”. ¿Quién no quisiera vivir en un lugar donde siempre hay buen vino? Y si hay vino … Continúa leyendo Conocé GRAPE, el primer coworking vitivinícola del mundo
