El mejor Malbec del mundo es mendocino

“En el encuentro se presentaron los mejores ejemplares de uva malbec y tres vinos argentinos fueron seleccionados entre los mejores del mundo. El ganador del primer premio fue el vino Imperfecto, de la Bodega Tres14, proviene de Gualtallary, Mendoza. Se trata de un malbec cosecha 2012, que cuesta alrededor de 950 pesos” reza el artículo del diario anteriormente mencionado.

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Bodega: Tres 14
Region: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal: 97% Malbec, 3% Cabernet Franc
Crianza: 18 meses en barricas de roble frances de 3er y 4to uso
Enologo: Daniel Pi
Graduacion Alcoholica: 14,7%
Puntaje Robert Parker: 93 pts.
Puntaje James Suckling: 97 pts.
Puntaje Robert Parker: 94 pts.
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados

 

“Nadie es perfecto, ni siquiera este Malbec de Gualtallary contaminado con 3% de Cabernet Franc. Los defectos de este vino fueron cuidadosamente encerrados en esta botella después de una elaboración con mínima intervención de mortales y una crianza de 18 meses en barriles franceses.” Daniel Pi

Y un dato para nada menor es su mentor y hacedor, Daniel Pi, prestigioso enólogo cuyo trabajo ha logrado posicionar los vinos mendocinos (y no tanto) en todo el mundo. Y cuando digo “no tanto” me refiero a que no solo ha elevado vinos mendocinos en el mercado ya que además de su proyecto personal y ser el jefe de enología de Trapiche en Mendoza (Grupo Peñaflor) también está a cargo de Costa & Pampa (también de Trapiche), la primer bodega argentina en instalarse en Chapadmalal (costa atlántica Argentina).

 Pablo Ponce
@pablop11