Francisco González Antivilo becario posdoctoral del CONICET estudia la resistencia al frío de la planta de la uva en los viñedos mendocinos durante la etapa de dormición con el objetivo de poder pronosticar y evitar daños.
La práctica de la poda consiste en la eliminación de partes vivas de la planta (sarmientos, brazos, partes del tronco, partesSeguir leyendo
El envero, que se produce durante el verano, es una de las fases del ciclo de maduración de la uvaSeguir leyendo
Los atardeceres, en cualquier momentos, son paisajes únicos que pocas veces se repiten, desde sus colores y armonías hasta elSeguir leyendo
En pleno invierno, la vid tiene casi todas sus funciones en suspenso o amortiguadas: no tiene hojas ni otras partesSeguir leyendo
Las ovejas, las vacas, las cabras, los patos … son animales que, bajo estricto control personal, se utilizan desde haceSeguir leyendo