¿Qué es la ampelografía? Te lo explico con la Guía de Campo Ilustrada
La ampelografía es una disciplina apasionante dentro del mundo del vino. Se dedica al estudio, descripción y clasificación de lasSeguir leyendo
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Con la llegada de la primavera, los viñedos mendocinos y de todo el hemisferio sur viven uno de los momentosSeguir leyendo
Las hojas de la vid, como las de otros árboles y plantas de hoja caduca, cambian de color en otoñoSeguir leyendo
La plana de vid, como cualquier entidad viva y orgánica, necesita de «comida», a esto le llamamos nutrientes. Cuando algunoSeguir leyendo
La planta en su totalidad es un gran indicador de lo que sucede no solo en la superficie, sino tambiénSeguir leyendo
Francisco González Antivilo becario posdoctoral del CONICET estudia la resistencia al frío de la planta de la uva en los viñedos mendocinos durante la etapa de dormición con el objetivo de poder pronosticar y evitar daños.





