Un organismo especializado en enología recomendó el consumo moderado porque contribuye a mantener limpia la cavidad bucal y la faringe. Continúa leyendo Coronavirus: recomiendan tomar vino para mejorar la higiene en la boca
Por: Paulina Monarrez Córdoba Como todo en la vida, hay contrastes. En una relación no todo es miel sobre hojuelas, siempre habrá discusiones y malos entendidos, … Continúa leyendo ¿Sabías que el vino se enferma? Acá te cuento algunas alteraciones que se consideran defectos
Un estudio realizado en Finlandia concluye que las personas que consumen vino en las comidas tienen mayor autoestima y mejor salud física y mental. Continúa leyendo Las personas que toman vino en las comidas son más felices y enferman menos
1. Reduce el riesgo cardiaco Son muchos los estudios que se han realizado a lo largo de los años que demuestran que el consumo moderado del vino ayuda a mantener el corazón más sano. El vino ayuda que el colesterol … Continúa leyendo 12 razones por las que deberías incluir el vino en tu dieta
Mucho se habla sobre estos compuestos del vino. Pues bien, los polifenoles son grandes compuestos moleculares (macromoléculas) que se caracterizan por tener unidades fenólicas repetidas durante su estructura. Sin entrar en muchos detalles, esta estructura molecular que presentan los polifenoles, les … Continúa leyendo Polifenoles, ¿qué es eso?
Un equipo de científicos del Instituto de Investigación Scripps en La Jolla, California (EEUU) ha desvelado el secreto mejor guardado de este compuesto: el motivo por el que es tan beneficioso para la salud es porque el resveratrol estimula un … Continúa leyendo Dos copas de vino al día mejoran la respuesta al estrés reparando el ADN
