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Las personas que toman vino en las comidas son más felices y enferman menos

Un estudio realizado en Finlandia concluye que las personas que consumen vino en las comidas tienen mayor autoestima y mejor salud física y mental.

La costumbre de los mediterráneos de disfrutar de una copa de vino o dos durante las comidas podría ser la clave para una vida sana y feliz, tal y como ha mostrado una reciente investigación.

Un estudio ha desvelado que aquellas personas que beben diariamente un tercio de una botella de vino, o dos copas de vino, (unos 25cl.) en cada comida sufren menos enfermedades y tienen una mejor perspectiva de vida.

Según los investigadores de las universidades finlandesas de Tampere y Helsinki, estas personas tienden a ser menos propensas a consumir de manera compulsiva (emborracharse o beber en atracón), por lo que el estudio determina que a este grupo de personas no deben incluirse en riesgo de adicción, sino más bien lo contrario: “consumidores equilibrados”.

El equipo científico estudió los hábitos en el consumo de alcohol de aproximadamente 2.600 personas de 18 a 69 años, con cuestionarios que valoraban su autoestima y salud, tanto física como mental.

El estudio desveló que el 12% de las personas que toman vino habitualmente en la comida tenían una puntuación más alta en los tres puntos (incluso teniendo en consideración factores como el trabajo, la educación y el estado civil).

También se descubrió que tanto la hora en la que se bebe y el tipo de alcohol consumido eran importantes. Aquellos que no bebieron vino en la comida no disfrutaron de los mismos beneficios en su salud y bienestar que los que sí lo hicieron.

Un 25% de los que habían mezclado vino y cerveza en las comidas eran alcohólicos, mientras que entre las personas que habían tomado vino solo y siempre con comida, la proporción era de solo un 8%.

El estudio confirma que aquellos que beben solo vino durante las comidas no deberían considerarse como grupo de riesgo de alcoholismo.

Se trata sin duda, de otra prueba más que demuestra que un consumo moderado de vino no supone ningún riesgo para la salud de la mayoría de las personas, sino que produce beneficios.

La cantidad de beneficios del vino para la salud están más que probados con cientos de estudios (no es una exageración), ahora bien en todos existe un patrón clave que pasan por la moderación.

En este sentido, los numerosos estudios al respecto son unánimes: El mejor consejo a la hora de beber vino es beber poco y a menudo.

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2006. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

1 comment on “Las personas que toman vino en las comidas son más felices y enferman menos

  1. Me llamo Julio,en diciembre cumplo 73 años tomo una Copa de vino 🍷tinto en las comidas,indicado por mi gastroenterologa hace muchos años ,no tomo ningún remedio!Vivo en Bahía Blanca ,Bs As Argentina!

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