Enología: 9 fotos rarísimas pero con una explicación lógica
Cada vez que me toca buscar info en internet para mis alumnos, me topo con un montón de imágenes rarísimasSeguir leyendo
Cada vez que me toca buscar info en internet para mis alumnos, me topo con un montón de imágenes rarísimasSeguir leyendo
La etapa de la floración, que a su vez tiene tres momentos específicos de evolución, es previa a la fructificación.Seguir leyendo
Si bien el objetivo de la fermentación siempre va a ser la transformación del azúcar en alcohol, existen diferentes técnicasSeguir leyendo
Las salas de barricas son un sector muy importante que demanda mucha inversión y cuidado, ya que es necesario unSeguir leyendo
El 11 de Junio se celebra el Día Mundial del Vino Rosado y qué mejor que aprender algunas cosas deSeguir leyendo