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Plan A: una noche a pura degustación de vinos en Hotel Amerian de Chacras

Amérian Chacras de Coria y Surco Cocina Desde el Origen presentan una nueva edición de Plan A, una experiencia pensada para quienes disfrutan del vino, la gastronomía y la hospitalidad mendocina en un mismo lugar. La propuesta se realizará el sábado 6 de junio de 20 a 22 hs y combinará degustación, tapeo y la posibilidad de vivir una noche completa en Chacras de Coria.

La experiencia estará guiada por el enólogo comunicador Pablo Ponce Tiviroli, quien acompañará a los asistentes en una cata especialmente diseñada para descubrir vinos, historias y sensaciones desde una mirada cercana y dinámica. El encuentro busca generar un ambiente relajado y disfrutable, donde el vino funcione como punto de conexión entre las personas, la gastronomía y el paisaje mendocino.

Además de la degustación, el evento incluye una propuesta de tapeo pensada para acompañar cada vino y potenciar la experiencia sensorial. Para quienes quieran extender la noche, Plan A también ofrece opciones de pernocte en Amérian Chacras de Coria, transformando la experiencia en una escapada completa que combina descanso, vino y buena gastronomía en uno de los entornos más atractivos de Mendoza.

La propuesta contará con distintas modalidades: la opción de solo cata y tapeo, alojamiento para una persona o alojamiento para dos personas, todas con cupos limitados. Más que un simple evento, Plan A se presenta como una invitación a disfrutar Mendoza desde otro lugar: sin apuro, entre copas, sabores y momentos pensados para compartir.

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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