PASTORAL es un proyecto que nace de la amistad y de la búsqueda común de proyectos de vida de sus socios, los hermanos Andres y Octavio Zenarruza, junto a la dupla que conforma BIRA, Santiago Bernasconi y Federico Isgró.
Respecto a los vinos, la palabra COMUNAL adjetivo que describe un bien “que pertenece o se extiende a varios”, para nosotros COMUNAL de PASTORAL representa un vino para compartir, un puente que une momentos con amigos o familia. La uva Semillón para el blanco se obtiene de la Finca Zingaretti en Villa Bastías, de un viñedo plantado en 1957, y los dos componentes de Malbec que conforman el corte del tinto provienen de ambas fincas propias de la bodega, Finca Pastoral en Las Compuertas y plantada en 1955, y Finca Campo Marte, plantada en 1992 y que se encuentra dentro de lo llamado Altamira Histórico, previo a las extensiones de la IG de 2013 y de 2016.
Ambos vinos son elaborados con el mismo nivel de selección y cuidado que para los primeros vinos de la bodega. En este caso ambos vinos son varietales, y su crianza se realiza en tanque de acero inoxidable y piletas de hormigón respectivamente.
La bodega PASTORAL ya atravesó su segundo año de vida y además de vender sus vinos en el mercado doméstico, exporta a Puerto Rico, Panamá y Reino Unido. El plan es seguir desarrollando el mercado local pero con mucho foco en el desarrollo de mercados externos hacia el futuro.
La primera añada de COMUNAL de PASTORAL Semillón es la 2025 y de COMUNAL de PASTORAL Malbec es la 2024, y se elaboraron sólo 6.500 botellas de cada uno de estos vinos. La bodega cuenta con la sinergia que se produce con el otro proyecto de parte de sus socios, compartiendo casi la totalidad de su red comercial tanto en Argentina como en el exterior.
Los vinos de PASTORAL están disponibles en el mercado nacional mediante representantes regionales en las principales provincias del país y, en Capital y GBA, comercializados directo por la bodega. Sus canales de venta son principalmente vinotecas, tiendas de vinos y restaurantes.
Precio sugerido al público: Comunal de Pastoral Semillón 2025 AR$ 24.000.- Comunal de Pastoral Malbec 2024 AR$ 24.000.-
0 comments on “Bodega Pastoral presenta Comunal: un Semillón y un Malbec con muchísima historia”