El Día del Amigo no se trata solo de juntarse, sino de celebrar esos vínculos que el tiempo, la vida y las copas compartidas hicieron más fuertes. Y si hay algo que no puede faltar en una mesa de amigos es un buen vino: ese que despierta charlas, levanta sonrisas y guarda historias.
En esta nota, te recomiendo etiquetas que he tenido la posibilidad de probar y son ideales para compartir con quienes hacen que todo sea más llevadero.
Porque si la amistad es un lujo, que el brindis esté a la altura.
Savina Chardonnay 2023
Elaborado en Gualtallary por la enóloga Guadalupe Savina, nace de una cosecha manual en pequeños tachos de 15 kg, con selección manual de racimos. Luego, las uvas atraviesan una maceración pre fermentativa en frío para preservar su frescura natural. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable de 5.000 litros, lo que permite mantener la pureza varietal y expresar con precisión el carácter del terruño.
En nariz, este Chardonnay despliega aromas a frutas tropicales y pera, ofreciendo un perfil aromático fresco y delicado. En boca, se muestra suave, con una acidez refrescante que aporta vivacidad y elegancia. Un blanco que, además de reflejar la sensibilidad enológica de quien lo elabora, invita a repensar el lugar de los vinos blancos argentinos en el mundo.
Passo Doble Blend 2023
Corte Malbec 85% – Corvina 15%, ambas uvas provenientes de Tupunganto, Valle de Uco; las cuales fueron cosechadas de forma manual para preservar su calidad. La técnica utilizada para este vino es una especialidad de Masi: la doble fermentación.
En nariz predominan las notas dulces de frutos rojos maduros combinados con el aporte de la madera. En boca es balanceado, con sensaciones frescas debido al aporte de la acidez. Taninos suaves. Muy buen final en boca.
Abito Cabernet Franc 2023
Este vino proviene del cuarteo 3B de Finca Bautem, en Barrancas, Maipú, donde se trabaja con una canopia natural sin deshoje para preservar el carácter frutal de la uva. La cosecha es manual, entre la segunda y tercera semana de marzo. En bodega se realiza el despalillado y fermentación en tanques de acero inoxidable con remontajes suaves, incluyendo dos delestages. Se lleva a cabo una maceración post-fermentativa de 7 a 10 días antes del descube. El vino se cría en barricas de roble francés de segundo y tercer uso durante 8 a 10 meses, y luego se estiba en botella por unos 6 meses.
En nariz, se destacan marcadas notas pirazínicas típicas del varietal, que recuerdan al pimiento rojo y amarillo, acompañadas por matices de frutos negros. En boca, ofrece una entrada intensa, con taninos redondos y dulces, donde nuevamente afloran esas notas vegetales que le otorgan identidad. Un vino con presencia y carácter.
Finca Iral Malbec Single Vineyard Ugarteche 2023
Este vino se elabora a partir de una selección minuciosa de parcelas en Ugarteche, Luján de Cuyo, donde se trabaja planta por planta para lograr la máxima expresión del varietal. La cosecha es manual en cajas de 18 kg, seguida por una doble selección en bodega. La vinificación incluye maceración fría prefermentativa, fermentación alcohólica en huevos de hormigón y tanques de acero inoxidable, y una maceración prolongada con las pieles en la que la fermentación maloláctica ocurre de forma espontánea.
En nariz, se perciben aromas complejos y profundos, donde la fruta madura se entrelaza con sutiles notas especiadas y toques de crianza. En boca, se muestra estructurado y expresivo, con un perfil que combina sabores intensos de fruta negra, taninos firmes pero pulidos y una textura envolvente que prolonga su recuerdo.
El Enemigo Bonarda 2023
Elaborado por Alejandro Vigil en Bodega Aleanna, proviene de viñedos ubicados en El Mirador (Rivadavia, 650 msnm) para la Bonarda y Gualtallary (Tupungato, 1470 msnm) para el aporte del Cabernet Franc. La cosecha y vinificación están pensadas para resaltar la frescura y estructura de ambas cepas. El vino tiene una crianza de 18 meses, de los cuales el 70% se realiza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, y el 30% en roble americano, aportando complejidad sin dominar la expresión frutal.
En nariz, se perciben aromas intensos a fruta negra madura, como mora y ciruela, con notas especiadas y un fondo ahumado sutil. En boca, es un vino sabroso y envolvente, con taninos amables, acidez equilibrada y un final que combina la jugosidad típica de la Bonarda con la tensión del Cabernet Franc. Un tinto que seduce por su carácter profundo y su elegancia austera.
Obra Prima Colección Corte 2022
De Familia Cassone, este es un blend sofisticado compuesto por 65% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon y 15% Cabernet Franc, elaborado en Luján de Cuyo, Mendoza. El vino es criado durante 13 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le aporta elegancia, estructura y profundidad. Esta cuidada crianza se complementa con un trabajo preciso en bodega, respetando la expresión varietal de cada cepa y el carácter del terroir mendocino.
En nariz, se destacan aromas a confituras de frutas rojas, que anticipan una experiencia aromática cálida y envolvente. En boca, el vino despliega gran complejidad, con una textura suave y notas definidas de chocolate y vainilla aportadas por su paso por madera. Un vino de cuerpo equilibrado y final persistente, ideal para quienes buscan tintos con personalidad y elegancia.
Colección Aniversario Gran Corte Malbec 2019
Este Malbec proviene de viñedos de más de 40 años en Tupungato, plantados sobre suelos franco-arenosos de origen aluvional, con rendimientos controlados de 40 qq/ha. La cosecha es manual en cajas de 12 kg, a mediados de abril. Se realiza una maceración en frío prolongada de 72 horas, con sangría del 10%, seguida de una fermentación tradicional reductiva de 15 días y una post-maceración de 10 días. El vino se cría sobre sus lías durante 16 meses en barricas de roble francés y americano, en partes iguales, combinando barricas de primer, segundo y tercer uso.
En nariz, se presenta con aromas intensos a cerezas y ciruelas maduras, integrados con notas de café, cacao, vainilla y tabaco aportadas por la crianza en madera. En boca es un vino voluptuoso, de gran estructura, que logra un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia, ideal para quienes buscan tintos profundos y expresivos.
Norton D.O.C Malbec 2023
Este 100% Malbec de Luján de Cuyo, Mendoza, se elabora a partir de una maceración en frío de 3 días a 8°C, seguida por una fermentación de 14 días a 24°C en tanques de acero inoxidable. Luego, el vino pasa por un proceso de crianza que combina lo mejor de dos mundos: 6 meses en barricas de roble francés, 9 meses en piletas de concreto, y finalmente 3 meses en botella, permitiendo afinar su perfil antes de salir al mercado. Su capacidad de guarda estimada es de 5 años.
En nariz, despliega intensos aromas a ciruelas maduras, especias y pimienta negra, que anticipan una experiencia cálida y expresiva. En boca, se presenta con buena estructura, taninos dulces y un paso redondo y aterciopelado, que lo convierte en un vino equilibrado y muy bebible, ideal para quienes disfrutan de un Malbec clásico con identidad de origen.
Terrazas de los Andes Origen Los Chacayes Malbec 2021,
Elaborado a partir de uvas cultivadas a 1200 msnm en Los Chacayes, este Malbec nace en suelos pobres, pedregosos y de gran heterogeneidad, en un viñedo en proceso de certificación orgánica. La vendimia 2021 fue fresca, con temperaturas más bajas de lo habitual y lluvias superiores al promedio, lo que permitió cosechar temprano, privilegiando la frescura, la acidez natural y los aromas florales. La maceración duró entre 15 y 20 días para extraer taninos con precisión y elegancia. La crianza fue parcial: una parte del vino pasó 9 meses en barricas de roble francés (15% nuevas y 35% usadas), mientras que el resto se conservó en tanque para resguardar la pureza frutal.
En nariz, este Malbec se destaca por una expresión aromática intensa, con notas de frutos negros, arándanos y mermelada de ciruela, acompañadas por sutiles matices de hierbas silvestres y tomillo que aportan complejidad. En boca ofrece una entrada amplia, textura untuosa y densidad en el medio de boca, con un final persistente y placentero. Un vino vibrante, elegante y con el inconfundible carácter de los Andes.
Antucura Malbec Vista Flores 2023
El Antucura Malbec nace en los viñedos de Vista Flores, Valle de Uco, una de las zonas más reconocidas de Mendoza por su altura, amplitud térmica y suelos ideales para el cultivo del Malbec. El proceso comienza con una doble selección de uvas para asegurar la calidad, seguido de una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable y una maceración prolongada de entre 30 y 45 días, que permite extraer al máximo color, aromas y estructura. Según la línea, el vino puede tener una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, seguida de reposo en botella para alcanzar mayor complejidad y equilibrio.
En nariz, se destaca por su perfil aromático profundo y expresivo, con notas marcadas de mora, ciruela y cereza, complementadas por toques florales, especiados y sutiles aromas a pan tostado y vainilla cuando pasa por madera. En boca es un Malbec elegante, de textura cremosa, con taninos redondos y dulces, acidez equilibrada y un final largo y amable. Un vino que expresa con claridad el carácter del Valle de Uco y que combina potencia con refinamiento.
Lagarde Malbec Orgánico 2023
Este 100% Malbec proviene de viñedos centenarios plantados en 1906 en Mayor Drummond, Luján de Cuyo, una de las zonas más tradicionales de Mendoza. Conducción en espaldero bajo, riego superficial y poda tipo pitón y cargador, el viñedo tiene una alta densidad de plantación que favorece el equilibrio natural de la planta. No tiene contacto con madera, lo que permite preservar la pureza varietal y destacar el perfil original del terroir. Su guarda en botella supera los 5 años, lo que favorece su integración y elegancia.
En nariz, este Malbec muestra una intensidad aromática notable, con frutos rojos maduros, notas florales como violeta y sutiles toques herbales. En boca se presenta equilibrado, con taninos amables, de textura suave, buen volumen y una sensación de redondez que lo hace sumamente bebible y expresivo sin perder complejidad.
LOSANCE Extra Brut Champenoise
Este Extra Brut 100% Pinot Noir proviene de viñedos ubicados en Gualtallary, Mendoza, y fue elaborado bajo el método tradicional Champenoise. La cosecha se realizó a fines de febrero con prensado de racimo entero, seguido por una limpieza del mosto por decantación en frío durante 24 horas. La fermentación se llevó a cabo a bajas temperaturas (12-14 °C), sin corrección de acidez y con dosis muy bajas de SO₂. La toma de espuma se realizó en botella y el espumante permaneció 18 meses sobre lías, desarrollando complejidad y fineza.
En nariz, se expresa con aromas envolventes y golosos, que recuerdan a bollería, levaduras, pipas, flores y fruta blanca en compota. En boca, es fresco, ligeramente goloso y untuoso, con una burbuja fina y persistente que aporta elegancia y textura, redondeando una experiencia sensorial vibrante y sofisticada.
Cuanto valen los 12 ?
Cuanto cuestan? Famagerardi@hotmail.com
Nota incompleta. Y gran olvido, falta Catena Zapana, Piatelli, Colomé. Muy parcial la nota. No me gusto
Ella esta para informar no para vender, cobra la nota referencial y listo.
Buena noche, sugerencia sería muy interesante ver los precios de cada vino. Eso te brindar una info más completa. Precio y calidad. Saludos Roberto Nasimbera
Date una vuelta por otros terruños de argentina… Te puedo asegurar que te vas a sorprender… Todos mendocinos los vinos.