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Terrazas de los Andes: doblete con Trophy en el International Wine Challenge 2020

El blend de Paraje Altamira obtuvo el primer puesto en la categoría Mendoza Red Blend Trophy y el Malbec de Los Chacayes ganó como mejor vino en la categoría Mendoza Malbec Trophy, y su enólogo, Marcos Fernández, fue nominado como mejor enólogo en el prestigioso concurso IWC 2020.

El International Wine Challenge, uno de los concursos de vino más importante y con los jueces más rigurosos del mundo, publicó cuáles son los mejores vinos del mundo del 2020. En esta oportunidad se destacó a la línea Apelación de Origen de Terrazas de los Andes con dos premios Trophy, dos medallas de oro y, además, a su enólogo, Marcos Fernández, nominado como mejor enólogo de vinos tintos.

Apelación de Origen busca representar las Indicaciones Geográficas más destacadas de Mendoza: Las Compuertas, Paraje Altamira y Los Chacayes. Dos de ellos son 100% Malbec, mientras que el vino de Paraje Altamira es un blend de Malbec – Cabernet Sauvignon. Estos vinos reflejan la mejor interpretación de los terroirs de donde provienen.

En la edición 2020 del IWC, el blend Terrazas de los Andes Apelación de Origen Paraje Altamira 2018 y el Malbec Terrazas de los Andes Apelación de Origen Los Chacayes 2018, fueron destacados con premios Trophy y dos medallas de oro, habiendo sido catados por un mínimo de 12 jueces diferentes que participan del concurso. De todos los vinos argentinos que participaron en esta categoría y que ganaron medallas de oro, los vinos de Apelación de Origen fueron los únicos en recibir el premio máximo denominado Trophy.

Por su parte, el enólogo Marcos Fernández ha sido nominado como mejor enólogo de vinos tintos, destacándose su labor en la bodega especialista en la elaboración de vinos de altura y que desde hace más de 20 años viene desarrollando una viticultura de precisión que busca la expresión más pura de la naturaleza en cada uno de sus productos.

Terrazas de los Andes Apelación de Origen Paraje Altamira Malbec – Cabernet Sauvignon

Altamira es una IG recientemente delimitada y que ha ganado gran reconocimiento por la calidad y expresión de sus vinos. Terrazas de los Andes es uno de los principales productores de la zona con 300 hectáreas. Este vino proviene de su viñedo a 1.100 m. y es un tributo a esta tierra que se extiende en las alturas al margen derecho del Rio Tunuyán en Valle de Uco. Es un terruño en el que estos dos varietales logran una excelente expresión a la misma altura y se unen con elegancia, profundidad y armonía.

Altitud: 1.080 metros sobre el nivel del mar

Edad de los viñedos: plantado en 1999

Textura del suelo: 70% arena, 15% limo, 15% arcilla y presencia de gran cantidad de piedra caliza

Composición varietal: 70% Malbec 30% Cabernet Sauvignon

Color: rojo rubí intenso

Aroma: este blend ofrece gran complejidad aromática y entrelaza notas de hierbas silvestres como lavanda con notas especiadas como pimienta blanca y anís. Se perciben también aromas de hongos secos, cacao, cenizas y cerezas maduras. Aparecen notas a tabaco rubio y cuero sobre el final.

Boca: De acidez equilibrada y taninos finos que otorgan frescura y gran elegancia este blend de Cabernet Sauvignon y Malbec.

Terrazas de los Andes Apelación de Origen Los Chacayes Malbec

Este vino proviene de viñedos ubicados a 1200 m. y es un tributo a esta tierra excepcional que se extiende en las alturas del Valle de Uco. Es un terruño de suelo rocoso y gran amplitud térmica. Esta expresión pura de Malbec revela un carácter intenso, especiado y estructurado con un estilo equilibrado y elegante.

En el Valle de Uco si bien los suelos son más arenosos y rocosos, y menos profundos. La madurez es más lenta porque las temperaturas son más bajas que en Lujan de Cuyo.

Altitud: 1.200 metros sobre el nivel del mar

Edad de los viñedos: plantados en 2012

Composición del suelo:

  • Textura de franco arenosa a arenosa y con recubrimiento calcáreo
  • Profundidad de 0,30 luego canto rodado de mediano a grande
  • Heterogéneo
  • Baja capacidad de retención

Color: rojo profundo con destellos morados

Aroma: de una intensa expresión floral y de frutos negros. Se destacan los aromas de moras y grosellas combinadas con notas especiadas y hierbas aromáticas que reflejan la frescura de la altura. 

Boca: es muy vibrante, potente y concentrado con un lado salvaje propio de la zona. Taninos con mucha presencia y carácter enmarcados con una acidez que le da longitud y frescura.

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2006. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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