Maridar un vino con una comida es fundamental para poder disfrutar de ambos y no culpar a ninguna de las partes sobre la calidad.
Una regla básica es antes de todo es conocer que es lo que vamos a comer y beber, saber que potencia e intensidad tendrá tanto el plato que vamos a preparar como la el vino que vamos a descorchar. Caso contrario, no sentiremos las sensaciones que deberíamos apreciar en nuestra boca.
A continuación comparto algunas infografías muy interesantes sobre este tema.
Fuente: laraviolina.wordpress.com
Fuente: www.esterandmore.com
Excelente información.
Muy completa, muy amena y sobre todo muy relevante.
Continúen con su profesionalismo.
Me gustaMe gusta
Tipos de vinos segun las comidas
Me gustaMe gusta
Thanks for any other great post. The place else could anybody get that type of information in such a perfect approach of writing?
I have a presentation next week, and I’m on the look for such information.
Me gustaMe gusta