Degustaciones

Llega la 3ra edición de Celebrando Al Malbec

El próximo 17 de abril se realiza en La Barraca Mall, la 3ra edición de Celebrando al Malbec, un evento en donde se podrán degustar grandes vinos, en conmemoración del día internacional del malbec

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Cada 17 de abril se conmemora a esta tan emblemática cepa, en alusión a la presentación de la propuesta de Domingo Faustino Sarmiento de ampliar la diversificación de la industria vitivinícola argentina.

Esto impulsó ya hace 2 años a un grupo de comunicadores, sommeliers y trabajadores de la industria a realizar “Celebrando al Malbec” un evento que ha ido creciendo y mutando en formato, pero que tiene como eje principal conmemorar esta cepa emblemática y acercar al consumidor común y preparado diferentes vinos de los más variados terroirs.

La primera edición fue en el Hotel Diplomatic y la segunda en La Enoteca, en donde los presentes tuvieron la oportunidad de no solo conocer y degustar vinos, sino también disfrutar de juegos organolépticos, maridajes y testimonios de enólogos.

Para este 2014 la organización de Celebrando al Malbec está enfocada en ampliar las posibilidades de convocatoria y de vinos. Es por ello que el evento se realizará en “La Barraca Mall” y el número de participantes y bodegas será aún mayor que en las ediciones anteriores.

Metodología del evento

Celebrando al Malbec es una degustación guiada, en dónde los participantes podrán degustar diferentes tipos de vinos, guiados por un panel de sommeliers que irán describiendo las características, el terroir y las bondades de cada vino.

Cada persona, contará con una copa técnica de degustación, será servido por personal capacitado de una escuela de sommeliers de Mendoza (Wine Institute). Finalizada la degustación se les ofrecerá un catering.

En el evento se degustarán más 10 vinos Premium, todos ellos malbec; para que cada participante pueda llevarse en su memoria sensorial las principales características de este varietal y de cada etiqueta.

Entradas

Las entradas se podrán conseguir en Wine O´Clook vinoteca ubicada en calle Espejo 133 de la Ciudad de Mendoza, teléfono o solicitarlas vía Facebook.com/Celebrandoalmalbec o Twitter en la cuenta @CelebraMalbec.

Para los poseedores de Tarjeta Premium de La Barraca Mall se les brindará un 20% de Descuento.

 

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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