El pasado viernes 23 de Noviembre se realizó la entrega de premios de la séptima edición de Malbec al Mundo, organizado por APEAA (Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina) que desde el año 2000 y cada dos años busca promocionar los vinos Malbec de alta calidad a través de este concurso.
En esta oportunidad, Malbec al Mundo contó con un ciclo de charlas técnicas en la Enoteca, las cuales estuvieron a cargo de José Galante presentando “La huella aromática del Malbec de altura, Mariano Di Paola con “Gestión de maceración y uso de herramientas tecnológicas en la vinificación de Malbec”, Federico Berli con “Características de los cultivos en altura” y Fernando Buscema con “Malbec Argentino vs Malbec Californiano” mostrando las diferencias y similitudes entre ambos.Participaron más de 100 bodegas de 8 países (Argentina, Brasil, México, Chile, Ecuador, Uruguay, Francia y España), las cuales en total sumaron 280 muestras que fueron evaluadas por 45 jueces en 3 días (del 21 al 23 de Noviembre) en la Nave Cultural.
El Jurado
Los encargados de evaluar cada uno de las muestras presentadas fueron los siguientes:Jueces nacionales: Silvio Alberto, Juan Arizu, Walter Bressia, Gonzalo Carrasco, Mariano Di Paola, Abel Furlán, Fabián Gardino, Raquel Gargantini, Rolando Luppino, Luis Mantegini, Adriana Martínez, Rodolfo Montenegro, Sergio Montiel, José Morales, Daniel Pi, José Ponce, Ana Puelles, Claudia Quini, Graciela Reta, Jorge Rodriguez, Rubén Sfragara, Adrián Toledo, Noelia Torres, Analia Videla, Paula Witkowki y Hugo Zamora.Jueces internacionales: Estela De Frutos, Alejandro Marichal, Álvaro Peña, Mariana Martínez, Bernardo Forgueres, Luciano Vian, Silvia Rosa, Herve Chainesse, Andrea Di Silvestre, Marcela Sánchez, José Montilla, Brusone Juan, Herrera Pablo y Thibeau Le Poutre.
Los premiados
Los galardones se entregaron en el marco de una cena de gala en Finca Don Miguel. La misma contó con la presencia las autoridades de APEAA, prestigiosos enólogos, representantes de bodegas participantes y la presentación del Ballet de la Municipalidad de Capital. Se entregaron 71 medallas, 3 Gran Oro, 43 Oro y 31 Platas.

Pablo Ponce
@pablop11
Nota para http://www.mdzol.com http://www.mdzol.com/nota/435527-finalizo-con-exito-la-vii-edicion-de-malbec-al-mundo/
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