Degustaciones

Traslasierra Wine Fest: las bodegas del valle se unen para posicionar a Traslasierra como polo enoturístico de Córdoba

Traslasierra Wine Fest tendrá lugar el sábado 21 de marzo, de 19 a 24 horas, en el emblemático Hotel Yacanto, en San Javier, y continuará el domingo 22 con una agenda de experiencias en las distintas bodegas del valle.

Durante la jornada principal del sábado, cada bodega contará con su stand de degustación, donde el público podrá conocer los vinos, dialogar con los productores y acercarse de primera mano a los proyectos vitivinícolas locales.

Además, participarán productores regionales de quesos, aceites, helados y embutidos, reforzando la identidad gastronómica del valle. La propuesta se completa con gastronomía a cargo del Hotel Yacanto, música en vivo y la participación de artistas locales, generando un cruce entre vino, arte, cultura y producción regional.

El domingo 22, Traslasierra Wine Fest se traslada a las propias bodegas, con una programación que incluye actividades especiales pensadas en el marco del evento: catas guiadas, catas verticales, almuerzos con maridaje, presentaciones de nuevas etiquetas, experiencias sunset con música en vivo, etc. Cada propuesta tendrá su tarifa individual y contará con un beneficio especial para quienes hayan asistido al evento principal del sábado (que se identificarán con la “pulserita” del evento).

Bodegas participantes

● Bodega Aráoz de Lamadrid

● Bodega Kirton

● Bodega La Matilde

● Bodega Las Breas

● Bodega Piedra Mora

● Bodega Sierra y Monte

● Bodega Santos Quiroga

● Finca La Juliana

● Finca La Loma – Arisca La Burra

● Finca Sánchez Amezcua

Entradas:

https://www.passline.com/eventos/traslasierra-wine-fest

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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