“Desburrate con enólogos” cumple un año: 30 charlas sobre vinos con más de 35.000 reproducciones
Se cumple un año de charlas y entrevistas junto a enólogos de todo el país. Entrá y aprendé sobre vinos.
Etiqueta: aprender
Si no sabés nada de vinos, esta nota es para vos | Parte 1
Todos los expertos en algo, siempre tuvieron la etapa de “no saber nada”. Quizás este artículo es el inicio para quienes desean aprender sobre el mundo del vino y nunca supieron cómo empezar.
Disección de una uva
El grano de uva o baya aparece tras la fecundación. Desde ese momento se convierte en un “pequeño reactor natural”Seguir leyendo
La glicerina, el lado más dulce y suave del vino
La glicerina es un líquido presente en el vino que no tiene color, ni olor, pero aporta sabor dulce ySeguir leyendo