Cuando adquirimos un vino de cierta calidad ponemos atención a su origen, coupage, proceso de vinificación, nombre, marca y etiqueta, ya que tenemos un nuestras manos un producto de alto valor añadido. Desde las prácticas y técnicas agronómicas aplicadas al … Continúa leyendo ¿Qué es la enfermedad de la luz y cómo afecta al vino?
El vino es una de las bebidas más preciadas del mundo. En algunas culturas es común disfrutar de una copa de esta bebida durante las comidas, como parte de un aperitivo o incluso se utilizan en ciertos ritos religiosos. ¿Sabrías decir cuáles son los … Continúa leyendo Los 5 países en los que más vino se bebe por persona del mundo
Después de la primer entrega: Vinos: dime que palabra rara leíste y te diré que significa, vuelvo a compartir con ustedes el significado de algunas palabras un tanto … Continúa leyendo Dime que palabra rara leíste y te diré que significa | Parte 2
Como compañero que es de la historia del hombre, el vino cuenta con un buen número de anécdotas y curiosidades. Unas acuñadas durante los muchos siglos que hace que el vino forma parte de nuestra vida. Y es que no cabe … Continúa leyendo Aprender de vinos: desburrate con estas historias y curiosidades
La investigación, que se realizó por la Universidad de Alberta, en Canadá, ha descubierto que un compuesto del vino tinto llamado resveratrol puede proporcionar beneficios similares a los de una hora de entrenamiento cruzado. Con sólo un vaso de vino, … Continúa leyendo ¡Por fin lo demostraron! Una copa de vino tinto equivale a una hora de ejercicio físico
La cultura del vino en Champaña, Francia, apareció a partir de la Edad Media. Inicialmente, los viticultores solo producían “vino claro”, es decir, no efervescente. Para obtener las finas burbujas tan características del champán, el vino, compuesto por tres variedades … Continúa leyendo ¿Por qué el champagne se llamaba “el vino del diablo”?
