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Aráoz de Lamadrid en Descorchados 2026: el reconocimiento a una visión única nacida en Traslasierra

En el mundo del vino boutique, cada puntaje obtenido en una guía de prestigio como Descorchados, de Patricio Tapia, tiene un valor especial. No se trata solo de números: es la validación de un modo de trabajar, de una búsqueda estética y de una identidad que se construye botella a botella. Para proyectos pequeños, donde cada cuartel se cuida a mano y cada decisión se toma con precisión casi artesanal, recibir altas calificaciones significa que el mensaje del territorio llegó alto y claro.

Y si hay un territorio que habla con una voz propia, es Traslasierra, especialmente la zona de San Javier, donde la naturaleza marca el ritmo y define las texturas del vino. El paisaje —con su atmósfera limpia, noches frescas, suelos pedregosos, altura moderada y un equilibrio entre rusticidad y calma serrana— imprime carácter y tensión a cada varietal. Aquí, la fruta madura con pureza, los vinos ganan verticalidad sin perder amabilidad, y la influencia del clima serrano aporta esa mezcla tan particular de frescura, potencia y elegancia silvestre. No es casual que cada etiqueta de Aráoz de Lamadrid parezca llevar una parte del viento, la luz y el silencio del lugar.

Los puntajes Descorchados 2026

🍇 94 pts – Viñedo Singular Cabernet Franc
Una interpretación precisa del Franc de montaña: hierbas, fruta roja vibrante y una tensión propia del clima serrano.

🍇 94 pts – GSM (Garnacha – Syrah – Mourvèdre)
Un corte mediterráneo con identidad serrana. Jugoso, especiado y con una fineza sorprendente para su estructura.

🍇 94 pts – Viñedo Singular Tannat
Un Tannat de montaña, profundo pero elegante, con taninos pulidos y un carácter salvaje que refleja el paisaje de origen.

🍷 92 pts – Temerario
La expresión más audaz de la bodega: un vino que combina fuerza, frescura y una personalidad absolutamente propia.

🌸 91 pts – Rosé Tannat
Un rosado de estructura fina, color delicado y aromas que combinan fruta roja fresca con una vibración mineral encantadora.

Los puntajes obtenidos por Aráoz de Lamadrid en Descorchados 2026 no solo celebran a cinco vinos destacados: celebran a un territorio que está encontrando su voz y a un proyecto que lo interpreta con sensibilidad y respeto. En un rincón único de Traslasierra, donde la naturaleza es protagonista absoluta, la bodega reafirma que el vino boutique argentino todavía tiene mucho para decir —y que cuando paisaje, técnica y autenticidad se alinean, los resultados son memorables.

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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