Cada 17 de abril celebramos el Día Mundial del Malbec, una fecha que rinde tributo a la cepa que se convirtió en sinónimo de Argentina. Originario del sudoeste de Francia, el Malbec encontró en Mendoza su lugar en el mundo, alcanzando niveles de expresión únicos gracias a la altura, el clima y la pasión de quienes lo cultivan. Hoy, el Malbec es nuestro estandarte, y miles de etiquetas lo interpretan con estilos que van desde lo clásico hasta lo revolucionario.
Bodega Benegas: legado, precisión y carácter mendocino
Bodega Benegas, ubicada en Cruz de Piedra, Maipú, es una de las casas más representativas del vino argentino. Con raíces familiares que se remontan al siglo XIX y el impulso visionario de Federico Benegas Lynch, esta bodega combina tradición e innovación con un objetivo claro: elaborar vinos de terruño que sean reflejo puro de su origen. Su filosofía se basa en vinificaciones precisas, manejo meticuloso de viñedos históricos y un respeto profundo por la identidad varietal. En esta edición del Día Mundial del Malbec, Benegas propone un recorrido por cuatro de sus exponentes más destacados.
Juan Benegas Malbec 2021
Este vino se elabora a partir de uvas provenientes del viñedo “La Encerrada”, en Gualtallary, Valle de Uco, a 1.450 msnm. El manejo vitícola apunta a obtener bajos rendimientos y máxima concentración. La vinificación es tradicional, con fermentación en acero inoxidable y una crianza parcial de 9 meses en barricas francesas.
Juan Benegas 2021 es un Malbec que combina intensidad y frescura. Su perfil aromático incluye cereza negra, grosellas y notas florales de violetas, acompañadas por sutiles trazas de vainilla y chocolate. En boca es expresivo, con buena acidez, taninos definidos y un final persistente. Una etiqueta con alma joven y proyección.
Benegas Estate Malbec 2020
Elaborado con uvas de viñedos ubicados en Cruz de Piedra, Maipú, a 850 msnm, este Malbec nace en suelos franco-arenosos con buen drenaje. Se cosecha a mano en pequeños bins de 15 kg, con una cuidadosa selección. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas, a temperaturas controladas, y una crianza de 6 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
En nariz, dominan las frutas rojas frescas como frambuesas y ciruelas, con toques florales y leves notas especiadas. En boca es redondo, de estructura media, con taninos suaves y un final amable. Un vino versátil, ideal para el disfrute cotidiano pero con carácter.
Benegas Single Vineyard Malbec 2019
Proveniente de una única parcela ubicada en Finca Libertad, plantada en un antiguo lecho de río, situada al borde del Alto Río Mendoza, en la zona de Cruz de Piedra, este Malbec refleja la filosofía de mínima intervención. El viñedo, de más de 80 años, se cultiva a 850 msnm en suelos aluvionales. El vino fermenta en piletas de cemento con levaduras autóctonas, seguido de una crianza de 14 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.
Este Single Vineyard es profundo, complejo y elegante. Su paleta aromática abarca desde ciruelas maduras y cassis hasta notas minerales, de grafito y tabaco. En boca se muestra con gran concentración, taninos pulidos y una estructura que invita a la guarda. Es un vino de terroir, de los que hablan del lugar más allá de la variedad.
Benegas Lynch Malbec Gualtallary 2019
Este es el ícono de Benegas en materia de Malbec. Proviene de Gualtallary, en el Valle de Uco, a 1.450 msnm. El viñedo, plantado en suelos calcáreos con presencia de piedras y excelente drenaje, permite una maduración lenta y balanceada. La fermentación se lleva a cabo en pequeñas piletas de cemento con levaduras nativas, y el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble francés nuevas y de primer uso.
Potente y refinado. Ofrece aromas de frutas negras, lavanda, hierbas de montaña y especias. En boca es firme, de acidez vibrante, taninos envolventes y un final largo con notas minerales. Es un vino de guarda, para quienes buscan profundidad y longevidad, con una impronta moderna y precisa.
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