Pócima Wines logra que su Ancellotta Partida Limitada sea el más premiado de la Argentina

Ancellotta de Pócima Wines rompe récords al obtener el puntaje más alto en el Concurso Nacional de Vinos de Autor, llevándose el doble oro. Además, fue premiado con Gran Oro en Guarda 14, consolidándose como el Ancellotta más galardonado del país.

Pócima Wines celebró un triunfo histórico con su Ancellotta Partida Limitada, que se alzó con el mayor puntaje de doble oro en la cuarta edición del Concurso Nacional de Vinos de Autor, organizado por AEB Group, prestigiosa empresa italiana de biotecnología y venta de insumos enológicos con gran presencia a nivel mundial.

Además, en la primera edición del concurso en el año 2021 el Malbec de Pócima Partida Limitada también fue premiado con doble oro.

Este prestigioso certamen, que honra a los mejores vinos de producciones pequeñas, incluyó en su jurado a destacados referentes de la industria como Walter Bressia, Mariano Di Paola, Cristina Pandolfi y Enrique Charabolosky, quien además fue el organizador del concurso. El proceso de evaluación se llevó a cabo mediante catas a ciegas, lo que asegura la imparcialidad y rigurosidad en la elección de los ganadores.

Este vino, elaborado por el enólogo Emilio Abrahan y con la exclusiva cepa Ancellotta proveniente del Valle de Uco, no solo conquistó el puntaje más alto en la historia del certamen, sino que se convirtió en el vino de autor de esta cepa más destacado del país. Los reconocimientos obtenidos refuerzan la dedicación y el compromiso de Pócima Wines en su búsqueda por ofrecer vinos de altísima calidad y autenticidad, proyectando al Ancellotta a un lugar destacado en el mapa vitivinícola argentino.

Además del logro en el Concurso Nacional de Vinos de Autor, el Ancellotta Partida Limitada fue galardonado con el Gran Oro en el certamen Guarda 14 de 2023, ubicándose entre los 18 mejores vinos de Argentina. Este reconocimiento adicional posiciona al Ancellotta de Pócima Wines como el más premiado de su categoría en el país, validando la excelencia de esta partida limitada que ha conquistado tanto a críticos como a consumidores.

Con estos premios, Pócima Wines reafirma su compromiso con la innovación y la calidad en vinos de autor, destacando en el competitivo mercado nacional y celebrando el éxito de una partida limitada que, con su Ancellotta, ha demostrado ser un verdadero tesoro enológico argentino.

Pócima Ancellotta Partida Limitada 2021 es un vino 100% Ancellotta, elaborado con uvas cosechadas manualmente el 23 de marzo de 2021 en Los Árboles, Tunuyán, Mendoza, a 1250 metros sobre el nivel del mar. Proveniente de un suelo aluvial de piedra y arena, el proceso de vinificación incluyó una fermentación alcohólica en bins con levaduras seleccionadas a 20°C por 12 días, seguida de una fermentación maloláctica espontánea en barricas. La maceración duró un total de 22 días y el vino tuvo una crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano, lo que contribuyó a su perfil robusto y elegante.

En cata, este Ancellotta destaca por su color violeta oscuro con reflejos negros de gran intensidad. Sus aromas expresan una compleja combinación de frutos negros y rojos, armonizados con sutiles notas de chocolate y café aportadas por su contacto con la madera. En boca, ofrece taninos redondos, con un final largo y bien equilibrado, haciendo de esta partida limitada una expresión única y envolvente.

Pueden seguir más de Pócima Wines en su cuenta de instagram: https://www.instagram.com/pocimawines/