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Finca Iral inaugura un ciclo de eventos con «El Banquete», una cena maridada en el corazón de su propia bodega

Finca Iral es un proyecto llevado adelante por un grupo de jóvenes profesionales que no solo comparten la pasión por el trabajo, sino que también llevan adelante una amistad única.

Con el espacio de turismo recientemente inaugurado, el próximo miércoles 17 de enero a las 20.30 tendrá lugar «El Banquete», una cena única preparada y servida por los propios miembros de Finca Iral.

Esto permitirá una interacción personalizada con cada uno de ellos, generando una velada inolvidable junto al propietario, enólogo y encargado de turismo.


El menú

Entrantes
Finca Iral blend de blancas
Finca Iral Rose

Tapeo mediterráneo
Empanadas mendocinas
Mini ensaladas c cítricos y gambas


Principal
Finca Iral Cabernet Franc
Finca Iral Winemaker S.
Exclusive Bonarda

Conejo grillado al romero con falso salmorejo
Costillas de Cerdo marinadas con remolachas asadas y ricotta
Corte de carne y papas al rescoldo


Postre
Finca Iral Torrontés
Vino blanco natural invitado

Carpaccio de Pomelo con súper mousse de naranja

Para más info y reserva pueden escribir al siguiente whatsapp: CLICK ACÁ o escribiendo a hospitalidad@fincairal.com


El nuevo espacio de turismo y sus ciclos de eventos

Además de sus opciones de experiencias diarias (+ info click acá), Finca Iral ha preparado una serie de eventos especiales todos los meses.

El que da el puntapié inicial es El Banquete, creado con el objetivo de generar un vínculo cercano con los miembros del equipo.

La próxima fecha será el 14 de febrero, día de los enamorados, día especial para disfrutar un sunset único rodeado de viñedos, vinos y tapeo.

En marzo tendrá lugar un momento único y esperado por todo amante del vino: la vendimia. Es por eso que se compartirá la experiencia «Viví la cosecha», en donde podrán participar una vivencia inolvidable.

Y si hablamos de abril, hablamos del Día Mundial del Malbec, por eso están preparando un encuentro especial para agasajar al varietal emblema de nuestro país.

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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