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Enología y vinos: ¡se viene el último curso del año!

El ciclo educativo está compuesto por tres niveles y se puede estudiar desde cualquier lugar del mundo.

El último jueves de septiembre comenzará el último curso de Introducción a la Enología – Modalidad OnLine.

Se trata de un ciclo educativo que comenzó en Agosto del 2020 y desde entonces ha continuado manteniendo la modalidad OnLine, lo que permite la participación de todos aquellos que deseen aprender de vinos, inclusive fuera de la Argentina.

El curso tiene como objetivo abarcar aspectos enológicos comenzando por el viñedo, continuando por la producción en bodega y finalizando con el producto terminado.

Datos

¡Degustamos vinos todos los encuentros!

Fechas: 28 septiembre + 5, 12 y 19 de octubre
Hora: 19.00hs (Arg)
Duración de cada clase: 2hs (aproximadamente)

Vinos para cada clase que cada alumno debe conseguir:

Clase 1 = CUALQUIER VINO + COPA
Clase 2 = CABERNET SAUVIGNON O CABERNET FRANC SIN PASO POR ROBLE
Clase 3 = ESPUMANTE
Clase 4 = DOS VINOS: UNO CON PASO POR ROBLE (RESERVA O GRAN RESERVA) Y OTRO SIN PASO POR ROBLE (VINO JOVEN)

Los temas

Luego de cada clase se comparte el material visto + material de soporte para ampliar conocimientos.

¿Cómo inscribirse?

Para anotarse, completar el siguiente box:

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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