Seguimos recomendando diferentes etiquetas de vinos para disfrutar en esta época del año en donde siempre el consumo aumenta. Pero no tenemos que cerrarnos solamente utilizando las fiestas como excusa, se viene enero y con él la posibilidad de disfrutar del aire libre acompañado de un rico vino.
Para esto armé un listado en donde la característica principal, ya sea blanco o tinto, se centra en que sean frescos y frutados.
Sexy Fish Cabernet Franc 2021 – $450
Nueva línea de Bodega Norton, en donde busca potenciar la frescura y simplicidad de un vino. Elaborado con uvas provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo y fermentadas en tanques de acero inoxidable. Una vez finalizada esta etapa, pasa un tiempo en vasijas de concreto.
En nariz resaltan aromas a frutas frescas que recuerdan a frutilla sumado a una sutil hierba seca. En boca tiene una entrada equilibrada con taninos suaves y buena acidez que aporta gran frescura. Típico vino al que podemos denominar “fácil de beber”.
Finca El Origen Cabernet Sauvignon Reserva 2020 – $520
Elaborado con uvas provenientes del Valle de Uco más específicamente de Finca La Esperanza (Los Chacayes, Tunuyán). Cosecha durante la noche y madrugada, fermentación tradicional y crianza del 30% del vino final en barricas de roble francés durante 6 meses.
Este vino se convierte en un fiel representante de la zona aportando tipicidad varietal a través de un herbáceo atractivo, especias, frutos rojos y buena frescura. Un Cabernet rico, fresco, fácil de tomar con una excelente relación precio – calidad.
La Danza Corte 2019 – $840
Elaborado por Bodega Altos Las Hormigas, este blend está compuesto por 48% Bonarda – 45% Malbec – 7% Semillón, los cuales se cosecharon de forma manual de fincas ubicadas en Luján, Maipú y Valle de Uco. El Malbec y Semillón se co-fermentaron y el Bonarda se vinifcó por separado. Todo el proceso se llevó a cabo en tanques de acero inoxidable. Este es un vino que no pasa por roble.
En la nariz es muy aromático, percibiendo frutillas, higos y frutos rojos junto con aromas herbales, eucalipto y pino. En boca es estructurado, equilibrado, con una entrada en la que la acidez despierta los sentidos y nos deja con ganas de un segundo sorbo. Sus taninos son delicados y tiene un final largo y muy frutado.
Finca Iral Chardonnay Single Vineyard 2021 – $950
Un gran exponente de este varietal, elaborado con uvas provenientes de Ugarteche, Luján de Cuyo. Selección de las mejores parcelas de la finca, cosecha manual y transporte en cajas plásticas de 18kg. Fermentación alcohólica en huevos de hormigón con levaduras indígenas.
En nariz resaltan las flores blancas, duraznos y cierta mineralidad. En boca tiene una entrada suave y fresca, con buen balance al paladar. De concentración media y de gran final en boca.
Petit Trez Torrontés 2019 – $980
100% varietal provenientes del Valle de Cafayate, Salta. Cosecha manual, transporte en cajas plásticas de 18kg para preservar su integridad y vinificación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura.
Aromas intensos y dulces, muy perfumando. Duraznos, cítricos y frutos tropicales se destacan en primera instancia. En boca tiene muy buena acidez y estructura. Se perciben nuevamente sensaciones olfativas que nos hacen acordar al ananá y pomelo rosado. Muy fresco y fácil de beber.
Muy interesantes las etiquetas y varietales por sobre 4odo propuestos con precios muy accesibles . Podrías indicar en qué vinotecas mendocinas pueden comprarse Grácias
Como hago para comprar? Me interesa el cabernet Franc
En esta época del año estaría bueno que en la lista este un rosado
Podrían comentar sobre los vinos de la Cooperativa La Riojana que creo que tienen destacada esa caracteristica o sea una excelente relación calidad precio
Buenas, dónde puedo comprar en CABA?
Hola, dónde puedo comprar en CABA?
Podrían comentar sobre “Puente Solanilla”, un vino de excelente calidad y bajo costo. Vinazo, lo tienen que conocer….
En dónde puedo conseguir estos vinos , GRACIAS !!
Muy. Interesante,,. Dirección. Plis, mil. Gracias. Norma…
Interesante la nota pero me dejó con las ganas, prometía 7 vinazos y solo nos reveló 5… Igualmente tenemos material para explorar y degustar mientras esperamos los dos tapados…