Facultad Don Bosco presenta las VII Jornadas de Enología y Comercio Exterior

La Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación presenta las VII Jornadas de Enología y Comercio Exterior a realizarse el próximo 13 y 14 de Octubre de 2016 en sus instalaciones ubicadas en Ruta Prov. 50 N° 6722, Rodeo del Medio, Maipú, Mendoza, Argentina.

Las jornadas comprenden dos días con un temario más que interesante.

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Jueves 13

16.00hs | “Factores que afectan la sustentabilidad de los sistemas de producción vitícolas en Mendoza” a cargo del Ing. Agr. Francisco Gómez

17.00hs | “Gestión de costos en el viñedo” a cargo de la Ing. Agr. Laura Alturria

18.30hs | “Buenas prácticas de manufactura aplicadas a establecimientos vitivinícolas” a cargo del Lic. Julio Montenegro

Viernes 14

16.00hs | “Nuevas tendencias y demandas de vinos en el mundo” a cargo del Lic. Javier Rodriguez Bragazzi

17.00hs | “Selección de levaduras específicas con nuevas técnicas (QTL y Evolución Adaptativa) y sus aplicaciones” a cargo de la Lic. Adriana Malizia

18.30hs | “Proyecto Educativo Productivo. Un modelo de integración” a cargo de la Lic. Estela Jaime y alumnos

19.30hs | “Nueva arquitectura para la enología y el tursimo” a cargo de la Arq. Eliana Bórmida

Las inscripciones pueden realizarse de forma OnLine haciendo CLICK ACÁ

Para más información y consultas: jornadasdonbosco2015@gmail.com | (0261) 4951120/1084.

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