5 tragos con Champagne para disfrutar en la pileta

Entramos en la etapa más calurosa en verano (por lo menos acá en Mendoza), incluso en este momento que estoy escribiendo, apenas hacen un 37°C.

Podés soportarlo si tenés una pileta. Pero que mejor que disfrutarla acompañando con algunos tragos que tienen al Champagne como protagonista.

A continuación les paso 10 tragos para que hagamos y no nos cansemos de tomar espumante todo el verano.

1 – Champagne Fraise

Una refrescante preparación con un dulce sabor a frutilla. El toque que entrega esta fruta resulta ideal para disfrutar en una tarde de verano o bien antes de una comida.

Ingredientes:
1/2 cucharadita de licor de frutilla
1/2 cucharadita de Kirsch
1 frutilla grande
Champagne extra frío

Preparación:
En una copa ancha abierta, previamente enfriada, pon el licor de fresa y el kirsch. Suma el champagne y deje caer la frutilla.

2 – Champagne Orange

Una combinación que puede resultar muy gratificante para el paladar, el sabor del champagne se mezcla con los sabores cítricos y dulces.

Ingredientes:
1 cascarita de naranja cortada en espiral
2 cucharaditas de curacao
champagne extraseco

Preparación:
Colocá la cascarita de naranja en una copa ancha y abierta. Poné en ella el curacao y completá con champagne. Revolvé suavemente.

3 – Black Velvet

Una especial combinación de dos licores que son altamente espumoso, y burbujeante. La sensación de boca es especial por lo dicho anteriormente.

Ingredientes:
250 cc de champagne
250 cc cerveza negra

Preparación:
Vierte lentamente ambos ingredientes al mismo tiempo en un vaso alto helado. No los revuelvas.

4 – Strawberry Fizz de Champagne

Una preparación bastante fresca de la champagne, la dulzura de las frutillas y el azúcar, más el hielo trasforman este trago en ideal para dias calurosos.

Ingredientes:
Champagne
Pulpa de frutilla
Limón
Azúcar impalpable
Hielo picado

Preparación:
En una coctelera con hielo picado agregá una cuchara de pulpa o Jugo de Frutilla, una cucharada tipo té de Jugo de Limon más una cucharadita de azucar impalpable. Batía hasta que se integren y enfríen.
En una copa larga (tipo flauta) que debe estar fría, agregá esta preparación más el champagne. Decorá con una frutilla.

5 – Mimosa

Este clásico trago es especial para compartir durante un apertivo en una terraza junto a los amigos. El suave sabor de la naranja lo transforman en una buen cóctel para las mujers.

Ingredientes:
Champagne
Jugo de Naranja

Preparación:
Sirve el champagne en una copa tipo flauta solo hasta la mitad. Completá con jugo de naranja.

Fuente: http://www.coctelesfaciles.com/

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