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¿Por qué en español al vino se le dice tinto y no rojo? 

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La palabra “Tinto” viene del latín TINCTUS que traducido significa “teñido”.

El primer color que pudo reproducir el hombre el la antigüedad fue precisamente el color rojo, ya que podía obtenerlo de muchas fuentes, como gusanos, insectos, raíces, minerales (hierro y óxido de hierro) e incluso la misma sangre de los animales y la humana. Osea que el color rojo se encontraba casi en forma accesible en la naturaleza.

Antes solo se podía o se sabía teñir de un solo color: rojo. Por lo que la deferencia era clara: teñido o tinto = rojo. ¿Que otro color podría obtener? Incluso en los relatos de las Mil y una noches se pueden encontrar pasajes donde describen a los tintoreros (oficio del que tiñe telas) y que solo podían teñir de un solo color: rojo.

El vino rojo tiñe cualquier cosa y a contar de ese poder para conferir color, al menos en español, es que hablamos de vinos teñidos o tintos. Pero no alcanza a aclarar la cuestión, ya que las uvas “blancas” debieran llamarse sin tinte o menos tintas, siguiendo la misma lógica.

Lo curioso es que en inglés, francés e italiano, los vinos son rojos –red, rouge y rosso- antes que tintos.

 

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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