2 de Volátil

La OIV compartió quién es el país que más vino consume por año: 61,1 litros por habitante

Si bien no es uno de los principales productores de vino, Portugal si se lleva el premio al que más vino toma por año: más de 60 litros per cápita.

Esta información la compartió la OIV mostrando además que en segundo lugar se encuentra España y tercero Francia.

Por otro lado, Argentina es el país de Sudamérica que más vino consume por año.

La pálida

Las estadísticas de la OIV revelan una disminución del consumo mundial de vino en 2024, atribuible a factores como el aumento de los precios, el cambio climático y la evolución de las preferencias de los consumidores. La OIV enfatiza la importancia de la cooperación, la adaptación y la sostenibilidad para el futuro del sector vitivinícola.

  • Disminución del consumo: En 2024, el consumo mundial de vino fue de 214 millones de hectolitros, una reducción del 3,3% comparado con 2023. 
  • Nivel más bajo desde 1961: Este nivel de consumo es el más bajo registrado desde 1961, cuando las heladas primaverales causaron daños significativos a los viñedos en Europa. 
  • Factores que influyen: El aumento de los costos de producción y distribución, impulsado por la inflación, ha provocado un aumento en los precios del vino, lo que ha reducido el poder adquisitivo de los consumidores. 
  • Impacto del cambio climático: La OIV destaca la influencia del cambio climático en la volatilidad de la producción y el consumo de vino, con fenómenos meteorológicos extremos impactando en ambos hemisferios. 
  • Cooperación y adaptación: La OIV enfatiza la importancia de la cooperación multilateral y la adaptación a las condiciones cambiantes para el sector vitivinícola, proponiendo soluciones para enfrentar el cambio climático y fomentar la sostenibilidad. 

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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