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Bodega 13/20 participó exitosamente de la Feria de Pequeños Productores de los Valles Calchaquíes

El pasado Jueves 3 de noviembre se realizó una nueva edición de la Feria de Pequeños Productores de los Valles Calchaquíes aprovechando el marco de la CoProVi 2022.

La cita ruvo lugar en El Museo de la Vid y El Vino, en Cafayate, Salta.

Junto a casi 30 productores, Bodega 13/20 se hizo presente con sus vinos Malbec 13/20 y Blend 13/20.

Quienes llevan adelante este proyecto fueron los encargados de servir y dar a conocer esta bodega familiar. Se trata de Desiree y Gabriel, pareja que decidieron dejar su rutina en Tucumán y emprender el sueño de tener una bodega propia.

«Nos sorprende cómo la gente se acerca ávida de conocer más este estilo de emprendimientos. Nuestra imagen y etiquetas ayudan mucho a ese primer paso para saber de que se trata. Luego el vino hace el resto» cuenta Gabriel.

Además presentaron tres novedades: Torrontés tardío, Torrontés seco y Rosé dulce. Próximamente se harán los respectivos lanzamientos para agregar al portfolio de Bodega 13/20.

En lo personal fueron vinos que me gustaron muchos. Los tintos son elegantes con un buen volumen en boca, acidez que se ve representada a través de la frescura y una nariz muy aromática vinculada a la fruta roja, negra y herbáceos (en menor medida, pero presentes al fin).

Para conocer más de este proyecto pueden visitar sus redes sociales:

https://www.instagram.com/bodega1320tolombon/

https://www.facebook.com/bodega1320tolombon

¡Gracias por el tiempo y por generar tan lido proyecto!

Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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