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Sonidos del vino: Puro Terroir Cafayateño

La Fiesta que esperaban locales y turistas se realizó con más asistencia de la esperada, artistas sorpresa y el objetivo cumplido: reunirse para compartir y disfrutar de vinos de altura, paisajes imponentes y las expresiones más auténticas del Valle Calchaquí.

El pasado sábado 14 de noviembre se llevó a cabo la Segunda Edición del festival Sonidos del Vino de Bodega Piattelli en Cafayate, con récord total de asistencia y gran nivel de exigencia gastronómica. En sus jardines y con el imponente paisaje primaveral de los Valles, este encuentro propuso maridar la premiada línea de vinos de la bodega, con música norteña y la cocina regional e internacional, que atrajo tanto a público extranjero, como nacional y local.

Jardines BAJA

Sonidos del Vino forma parte de la Experiencia Piattelli, que año tras año, propone diferentes eventos y programas. “Nuestra intención es abrir las puertas a toda la comunidad, para que conozcan nuestro terroir -único por tener viñedos y planta elaboradora en Mendoza y Salta- y combinarlo en los paisajes de Cafayate”, comentó Jimena Gianola, Gerente de Hospitalidad y Turismo de Bodega Piattelli.

La música folcklórica del Norte Argentino sonó desde las 15 horas de la mano de Kimeros, Los de Cafayate, y Mauricio Tiberi junto a Mariana Baraj, la sorpresa de la tarde que puso la nota al momento cúlmine del show. El ballet Horizontes participó acompañando a los músicos e invitando al público a sumarse al baile con un gran despliegue coreográfico. Los best sellers del Festival fueron sin duda el menú de tres Pasos y el Gran Reserva Malbec – Cafayate.

Periodistas II BAJA

Sonidos del Vino es una iniciativa de Bodega Piattelli, que ya se instaló en el calendario local. “Esta fecha funciona como cita para el festejo de las costumbres, la cultura y la gastronomía local. Estamos orgullosos y maravillados con el público que asistió y con las repercusiones que están superando todo tipo de expectativas” agregó Jimena.

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Acerca de Pablo Ponce

Pablo Ponce Tiviroli. 38 años. Enólogo egresado de la Facultad Don Bosco, año 2007 (Mendoza). Comunicador de vinos desde 2011. Trabajé en el sector técnico desde el 2005 hasta el 2013 inclusive, en bodegas como La Rural, Familia Zuccardi, Escorihuela Gascón y Finca La Celia. Siempre me gustó escribir y comunicar. Mis conocimientos técnicos en la enología me permite tener las herramientas para hacerlo de forma didáctica y sencilla con el objetivo de atraer nuevos consumidores al mundo del vino. Docente presencial y virtual. Me apasiona enseñar sobre todo lo que tenga que ver con la enología. Co - propietario de HUMO Contenidos, una agencia de comunicación fundada en 2015. Instagram: @pabloponcetiviroli e-mail: pablo.e.ponce@gmail.com

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