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Desburrate

Cómo destapar una botella de vino sin sacacorchos

Golpes bien puestos Envuelve la base de la botella con una toalla o trapo o…

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Degustando Quesos

Un entretenido y didáctico recorrido a través de las diferentes variedades de quesos que existen en el mundo. En todas las clases habrá degustación de producto.

¿Qué es un vino biodinámico?

Debemos aclarar que el vino biodinámico sigue siendo vino, difiere de los «convencionales» debido a ciertos trabajos que se realizan desde el viñedo hasta la elaboración. Y son casi imposibles detectarlos en una cata a ciega al lado de orgánicos o tradicionales.