“Tinto de verano”, es el nuevo término entre los 3.836 que fueron incorporados al Diccionario de la Lengua Española. Fue descripto como: “Bebida que se compone de vino tinto y gaseosa o refresco de limón”. Este combinado, también conocido como sangría –aunque con su agregado de frutas cortadas-, es el cóctel perfecto para sofocar el calor.
En Argentina tenemos un concepto local al que llamamos “Pritteado” en donde se combina el tinto con una gaseosa llamada “Pritty Limón”
Ingredientes
Para 4 personas
- Vino tinto 750 ml
- Gaseosa o refresco de limón 750 ml
- Hielo al gusto
- Limón al gusto
Cómo hacer tinto de verano
Dificultad: Fácil
- Tiempo total 20 m
- Elaboración 20 m
Lejos de pretender sentar cátedra sobre cómo hacer el tinto de verano perfecto, os contamos que a nosotros nos gusta la mezcla básica de vino tinto y gaseosa a partes iguales, mucho (pero mucho) hielo y una cantidad generosa de rodajas de limón. La acidez del limón equilibra el dulzor de la gaseosa y el resultado es maravilloso.