3 comentarios en “Banner

  1. Hola Carlos! Es tal cual vos decís (en el caso de corchos naturales), la micro oxigenación durante la guarda es fundamental para su correcta evolución. Comentame sobre que texto o nota te referías para poder hacerle la corrección.

    Saludos!

  2. No es cierto que una botella de vinos tapada con un corcho impida el ingreso de oxigeno. En realidad dependiendo de la calidad del corcho se produce un ingreso mínimo y equilibrado de oxigeno que va haciendo evolucionar al vino. La oxidación es lenta pero es menos alcahueta en los tintos que en los blancos, pero de allí a perjudicarlos lleva tiempo. Saludos
    Lic. Carlos Fiannaca

  3. La recomendación de vinos no tiene precios…. Creo que es indispensable dar un valor a los productos si se pretende ser útil y guiar al consumidor en su decisión de compra

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