Optimizar espacios: las 10 mejores cavas debajo de escaleras

Pablo Ponce

hace 10 años

A veces pasa que en nuestro hogar tenemos muchos espacios que no usamos por no ser los más prácticos, o si los utilizamos terminan siendo una despensa «guarda todo», en donde aquello que no tiene un lugar definido termina siendo ubicado en estos rincones. Y los huecos debajo de las escaleras son uno de ellos.

Interminables oportunidades me ha tocado ver cómo los desaprovechan que, por más planificación inicial y orden que se les da, al poco tiempo se transforma en un «desordenado montón de cosas». De las opciones que tenemos, la de guardar vino es una de las mejores, ya que generalmente el diámetro, profundidad y altura nos permite colocar una gran cantidad de botellas de vino y dejar que éstas descansen allí.

Pero para esto, necesitamos tener algunas consideraciones:

Evitar que el lugar reciba luz directa del sol
No debe estar cerca de calefactores o espacios que generen calor ya que además de afectar al vino en sí, los corchos naturales se van a resecar y por consiguiente comenzarán a desgranarse, dejando pasar oxígeno y haciendo que se filtre vino.
En el caso de ser vinos con corcho natural, éstos deben colocarse de manera horizontal. Si por el contrario son vinos con tapa a rosca o corcho sintéticos pueden dejarse en posición vertical.

Hace un tiempo escribía una nota donde cuento más detalles al respecto, donde muestro algunos espacios donde pueden colocarse vinos y bodegas modernas de diferentes estilos y tamaños.

El artículo pueden leerlo haciendo click en el siguiente enlace: Una bodega en tu propia casa.

Bucando algunas opciones por internet me topé con algunas maravillas que me gustaría compartirlas con ustedes, por eso a continuación les muestro 10 ejemplos en donde podemos ver cavas de vinos, donde no solo veremos botellas, sino también espacios para copas, decanters y otros accesorios necesarios para poder disfrutar el momento.